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Regulierungsbericht
Eng's Asian Cuisine, 7300 N Western Ave, Chicago, Il, USA
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 14. Nov. 2025
36. Thermometer bereitgestellt und genau
- Kommentare: Es wurden keine Umgebungsluftthermometer in den Reichweiten-Kühlern und Ausstellungskühlern beobachtet. Angewiesen, auffällige und leicht ablesbare Thermometer in allen Kühlgeräten bereitzustellen, um die Umgebungslufttemperatur der Geräte ordnungsgemäß zu überwachen.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Es…
36. Thermometer bereitgestellt und genau
- Kommentare: Es wurden keine Umgebungsluftthermometer in den Reichweiten-Kühlern und Ausstellungskühlern beobachtet. Angewiesen, auffällige und leicht ablesbare Thermometer in allen Kühlgeräten bereitzustellen, um die Umgebungslufttemperatur der Geräte ordnungsgemäß zu überwachen.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Es…
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Regulierungsbericht
Engs Asiatische Küche, 7300 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 1. Dezember 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15: Die äußere hintere Ausgangsscheibe hat einen Abstand von etwa einem halben Zoll an der Unterseite der Tür. Die Tür bietet Platz für Schädlinge. Außentüren müssen selbstschließend, fest und fest…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15: Die äußere hintere Ausgangsscheibe hat einen Abstand von etwa einem halben Zoll an der Unterseite der Tür. Die Tür bietet Platz für Schädlinge. Außentüren müssen selbstschließend, fest und fest…
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