Lebensmittelsicherheitsberichte: Friends Sushi, 710 N Rush St, Chicago, IL 60611, USA
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Bei der Inspektion stellten die Inspektoren mehrere Mängel in den Bereichen Reinigung, Wartung und Schulung fest. Ein erheblicher Verstoß gegen die Lebensmittelsicherheit wurde im Bereich des Außenmüllcontainers festgestellt, wo der Boden der Gasse rund um die Müllcontainer und den Fettbehälter mit Lebensmitteln und Fett verschmutzt war.
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Regulierungsbericht
Freunde Sushi, 710 N Rush St, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 13. Mai 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zu diesem Zeitpunkt wurde keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet, die angewiesen werden. Vorrangige Stiftung 7-38-010.
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Anmerkungen: Beobachtete Zeittemperaturkontrolle für Sicherheitsnahrungsmittel (rohe…
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zu diesem Zeitpunkt wurde keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet, die angewiesen werden. Vorrangige Stiftung 7-38-010.
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Anmerkungen: Beobachtete Zeittemperaturkontrolle für Sicherheitsnahrungsmittel (rohe…
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