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Fecha del informe: 13 de mayo de 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados en las instalaciones en este momento, instruido a proporcionar. Fundación Prioridad 7-38-010.
22. Temperaturas adecuadas de retención en
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados en las instalaciones en este momento, instruido a proporcionar. Fundación Prioridad 7-38-010.
22. Temperaturas adecuadas de retención en
frío
- comentarios: control de temperatura de tiempo observado para alimentos de seguridad (huevos crudos, tofu) a temperaturas inadecuadas de retención en frío ubicadas en el refrigerador de pepsi durante la inspección; 15 libras de huevos crudos a 48. 3 f y 2 libras de tofu a 50. 3 f. mantener alimentos tcs a 41f o menos en todo momento. Gerente descartó todos dichos alimentos tcs, costo de todos los alimentos $70. Violación de prioridad 7-38-005. Cita emitida.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: encontrado incompleto libro de registro de control de plagas. No hay recibos de inspección (al menos dos veces al año por código) in situ en el momento de la inspección. Instrucciones para tener un libro de registro de control de plagas en el sitio en todo momento. Violación prioritaria de la fundación 7-38-020 c).
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: lavabo de lavado de manos situado junto a la línea de cocineros es un mal estado. Fugas del fregadero de la tubería de drenaje y actualmente no está en uso. Administración instruida para reparar. Un fregadero adicional de trabajo para lavar manos se encuentra junto a la línea de cocineros que usan actualmente los empleados.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se encontraron bombillas de vidrio sobre platos limpios sin escudo protector. Debe proporcionar escudos o cambiar a bombillas LED de plástico.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se encontraron respiraderos polvorientos por encima del área de preparación de alimentos cerca de la línea de cocineros. Debe limpiar.
61. Informe de resumen mostrado y visible para el público
- comentarios: no se publicó ningún informe resumido de inspección a la vista pública. La administración recibió el informe resumido de inspección de hoy y se le ordenó que lo publicara a la vista del público. Fundamento prioritario 7-42-010 b).
Fuente: chicago.gov
- comentarios: control de temperatura de tiempo observado para alimentos de seguridad (huevos crudos, tofu) a temperaturas inadecuadas de retención en frío ubicadas en el refrigerador de pepsi durante la inspección; 15 libras de huevos crudos a 48. 3 f y 2 libras de tofu a 50. 3 f. mantener alimentos tcs a 41f o menos en todo momento. Gerente descartó todos dichos alimentos tcs, costo de todos los alimentos $70. Violación de prioridad 7-38-005. Cita emitida.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: encontrado incompleto libro de registro de control de plagas. No hay recibos de inspección (al menos dos veces al año por código) in situ en el momento de la inspección. Instrucciones para tener un libro de registro de control de plagas en el sitio en todo momento. Violación prioritaria de la fundación 7-38-020 c).
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: lavabo de lavado de manos situado junto a la línea de cocineros es un mal estado. Fugas del fregadero de la tubería de drenaje y actualmente no está en uso. Administración instruida para reparar. Un fregadero adicional de trabajo para lavar manos se encuentra junto a la línea de cocineros que usan actualmente los empleados.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se encontraron bombillas de vidrio sobre platos limpios sin escudo protector. Debe proporcionar escudos o cambiar a bombillas LED de plástico.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se encontraron respiraderos polvorientos por encima del área de preparación de alimentos cerca de la línea de cocineros. Debe limpiar.
61. Informe de resumen mostrado y visible para el público
- comentarios: no se publicó ningún informe resumido de inspección a la vista pública. La administración recibió el informe resumido de inspección de hoy y se le ordenó que lo publicara a la vista del público. Fundamento prioritario 7-42-010 b).
Fuente: chicago.gov
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Walmart Supercenter, Century Drive, West Mifflin, Pensilvania, EE. UU.
hace 3 semanas •reported by user-nzzhz299
Compré la ensalada de macarrones amish de Walmart con fecha de caducidad el 7 de mayo de 2024 y hoy solo es el 4 de abril. Me desperté con una llamada telefónica a medianoche y, después de la llamada, decidí comer una ensalada de macarrones antes de
volver a dormir. Me dormí de inmediato y exactamente 2 horas después me desperté con un dolor de estómago insoportable y tiré toda la ensalada de macarrones que comí. Nunca volveré a comprar nada prefabricado de Walmart.
| Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago
249
Cheerios, Cedar Rapids, IA, EE. UU.
hace 5 días •reported by user-pbqd1451
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: dolor de estómago
Fuente sospechosa: Cheerios
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí un puñado de cheerios con miel y nueces y poco después sentí dolores de estómago y calambres | Síntomas: Dolor de estómago, Obstáculo
Fuente sospechosa: Cheerios
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí un puñado de cheerios con miel y nueces y poco después sentí dolores de estómago y calambres | Síntomas: Dolor de estómago, Obstáculo
88
Farmacia Publix en West Lake Commons, Sheridan Street, Hollywood, Florida, EE. UU.
hace 4 semanas •reported by user-ynfd3244
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
219
Bélgica: Retiran del mercado una hamburguesa con tocino debido a la Salmonella
hace 1 día •source favv-afsca.be
Recall notice
Norenca NV está retirando del mercado su producto Bacon Burger debido a una posible contaminación por Salmonella. El producto se ha distribuido en varios puntos de venta en Bélgica (consulte la lista detallada en el siguiente enlace). El problema se descubrió durante las pruebas de rutina, lo
que llevó a la empresa a retirar el producto de la venta y a emitir un retiro del mercado.
El producto retirado del mercado es:
- Hamburguesa con tocino
- Disponible en paquetes de 1, 2 o 12 piezas.
- Los lotes específicos afectados son 02417113 y 02417114.
- Fechas de caducidad del 29/04/2024 y del 30/04/2024.
Los pesos del producto son 1 x 140 g, 2 x 140 g y 12 x 140 g
- Están a la venta desde el 24/04/2023.
Se aconseja a los consumidores no consumir el producto y devolverlo al punto de venta.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: favv-afsca.be
El producto retirado del mercado es:
- Hamburguesa con tocino
- Disponible en paquetes de 1, 2 o 12 piezas.
- Los lotes específicos afectados son 02417113 y 02417114.
- Fechas de caducidad del 29/04/2024 y del 30/04/2024.
Los pesos del producto son 1 x 140 g, 2 x 140 g y 12 x 140 g
- Están a la venta desde el 24/04/2023.
Se aconseja a los consumidores no consumir el producto y devolverlo al punto de venta.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: favv-afsca.be
2
Naf Naf Grill, East Broadway, Bloomington, Minnesota, Estados Unidos
hace 3 semanas •reported by user-rnff3683
Ayer, en el restaurante Naf Naf del Mall of America, pedí un plato de pollo de Naf Naf y horas después me enfermé.
| Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos
654
Fairlife, Target, Extensión de la Tercera Avenida, Rensselaer, East Greenbush, Nueva York, EE. UU.
hace 2 semanas •reported by user-chwb2379
Llevo un tiempo comprando este Fairlife, pero el otro día, mientras bebía un poco, noté que tenía un regusto extraño. No tenía un sabor agrio, justo y no como suele ser.
Me deshice del contenedor sabiendo que no estaba como debía ser y me desperté sin sentirme
Me deshice del contenedor sabiendo que no estaba como debía ser y me desperté sin sentirme
bien. Mi abdomen inferior y superior estaban extremadamente hinchados y tenía calambres horribles a medida que pasaba el día. Me sentía cada vez peor y mi estómago estaba muy estropeado.
Esa noche abrí otro recipiente de Fairlife y tenía el mismo regusto extraño. Seré honesto, porque nunca he tenido un problema. Todavía no creía que esta fuera la causa de mi problema, ¡de hecho, pensé que tenía mal gusto!
Pasé los días siguientes alejándome de la leche pura, pero la estaba consumiendo en mi café y mis lattes, pero estaba increíblemente hinchada. Mi esposo y yo pensábamos que algo andaba muy mal porque parecía que estaba embarazada de varios meses y tuve que usar leggings para ir a trabajar el viernes. Toda la situación era extremadamente inusual.
Mi hija comió una galleta y pidió un poco de leche. Al tomar un sorbo, me preguntó si era una leche diferente y entonces supe que no eran mis papilas gustativas, sino la leche. Dijo que ella también sentía que tenía un sabor extraño... por suerte solo tomó un sorbo.
Me he sentido absolutamente miserable. Mi ropa no me queda bien debido a la hinchazón, todavía tengo calambres y diarrea. Ambos contenedores estuvieron en buen estado hasta junio y pertenecen al lote 26-207. Mi esposo me sugirió comprobar si había retiradas del mercado, que descubriera que la empresa había tenido cientos de personas que se habían enfermado a causa de este lote y niega los problemas. También me enteré de que tienen una demanda por crueldad hacia los animales, lo cual es bueno saberlo. No volveré a comprarles leche. Prepárenlo con cola. #$$$hambriento #animalabuse. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, distensión abdominal, hinchazón
Esa noche abrí otro recipiente de Fairlife y tenía el mismo regusto extraño. Seré honesto, porque nunca he tenido un problema. Todavía no creía que esta fuera la causa de mi problema, ¡de hecho, pensé que tenía mal gusto!
Pasé los días siguientes alejándome de la leche pura, pero la estaba consumiendo en mi café y mis lattes, pero estaba increíblemente hinchada. Mi esposo y yo pensábamos que algo andaba muy mal porque parecía que estaba embarazada de varios meses y tuve que usar leggings para ir a trabajar el viernes. Toda la situación era extremadamente inusual.
Mi hija comió una galleta y pidió un poco de leche. Al tomar un sorbo, me preguntó si era una leche diferente y entonces supe que no eran mis papilas gustativas, sino la leche. Dijo que ella también sentía que tenía un sabor extraño... por suerte solo tomó un sorbo.
Me he sentido absolutamente miserable. Mi ropa no me queda bien debido a la hinchazón, todavía tengo calambres y diarrea. Ambos contenedores estuvieron en buen estado hasta junio y pertenecen al lote 26-207. Mi esposo me sugirió comprobar si había retiradas del mercado, que descubriera que la empresa había tenido cientos de personas que se habían enfermado a causa de este lote y niega los problemas. También me enteré de que tienen una demanda por crueldad hacia los animales, lo cual es bueno saberlo. No volveré a comprarles leche. Prepárenlo con cola. #$$$hambriento #animalabuse. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, distensión abdominal, hinchazón
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Crema de cacahuete Captain Crunch, Murrells Inlet, Carolina del Sur, EE. UU.
hace 1 semana •reported by user-kcdvz651
Me comí un tazón de cereal crujiente con mantequilla de maní. Solía ser mi favorita. No sabía como antes. ¡Estaba descolorido, deformado y no olía ni sabía a mantequilla de maní! Presenté una queja a Quaker Oats. Un empleado me dijo que un fabricante tenía algunos problemas
y que había lotes defectuosos. Entonces ya no se le permitió hablar conmigo. Actualmente se está llevando a cabo un encubrimiento. Un especialista sénior en escalamiento me dijo que Quaker Oats no está retirando del mercado ninguno de estos cereales en mal estado. Niega que cientos de personas estén presentando las mismas quejas. No puedo encontrar una caja de buen Peanut Butter Crunch. Quaker Oats se niega a enviarme una buena caja. No creo que exista ninguno. Y tengo una queja ante la FDA, pero va despacio. ¡¡Planeo hacer el mayor ruido posible sobre esto!!. Lo compré en Food Lion on the Garden City Connection en Murrell's Inlet, Carolina del Sur. Todas las tiendas de Murrell's Inlet tienen cereales PB Crunch en mal estado. Piggly Wiggly, Dollar General y Publix también.
| Síntomas: Diarrea
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Costco Wholesale, Fenton Parkway, San Diego, California, EE. UU.
hace 1 semana •reported by user-rpxbj183
Esta es la tercera vez que me pongo gravemente enfermo después de comer la crema de cilantro y lima de los kits de tacos callejeros. Me despierto con fuertes calambres estomacales, dolor de cuello y espalda, náuseas (siento que tengo ganas de vomitar pero no puedo). He
evitado comerla en muchas ocasiones porque la salsa parece congelada cuando la abro, pero me olvidé de revisarla antes de usarla anoche y me volví a enfermar.
| Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea
776
Jimmy John's, 2801 South 3rd Street, Terre Haute, IN 47802, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-cyqkz389
Mi novio y yo pedimos combos. Él comió 3/4 y yo comí 1/3, después de unas horas los dos tuvimos náuseas. Vomitamos y nuestro vómito era más oscuro de lo normal
| Síntomas: Náusea, Vómitos
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KFC Eastlink Southbound, Centro de servicio Southbound, Eastlink, Scoresby VIC, Australia
hace 2 semanas •reported by user-vygf5432
Compré los 8 dólares por 18 pepitas para almorzar y me enfermé gravemente unas 10 horas después. He tenido diarrea intensa durante casi 60 horas y fuertes dolores de estómago. La temperatura subió a 39,2 en la segunda noche. Todo lo demás que comí ese día estaba
a salvo. Cereales, sopa de tomate y sándwich de carne. Todo hecho en casa. Comprado el lunes alrededor de la 1 de la tarde y consumido inmediatamente. Fui al médico y me dijeron que probablemente se trataba de una intoxicación alimentaria. Sigo muy mal tres días después.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre
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Últimos 30 días