Lebensmittelsicherheitsberichte: Heritage Coffee [and bikes], 2959 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60657, USA
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Regulierungsbericht
Heritage Bikes & Coffee, 2959 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 2. Oktober 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung. Kein Zitat veröffentlicht -
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt…
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung. Kein Zitat veröffentlicht -
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt…
90
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Regulierungsbericht
Heritage Coffee [und Fahrräder], 2959 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60657, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 16. Mai 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine graue und schleimige Substanz im oberen Fach der Eismaschine festgestellt, die auf das Eis im Lebensmittel-/Trockenlagerbereich im Keller tropfte. Das Management wurde angewiesen, keine Eismaschinen zu verwenden, bis die…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine graue und schleimige Substanz im oberen Fach der Eismaschine festgestellt, die auf das Eis im Lebensmittel-/Trockenlagerbereich im Keller tropfte. Das Management wurde angewiesen, keine Eismaschinen zu verwenden, bis die…
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