Lebensmittelsicherheitsberichte: La Gourmandize Island Restaurant, 7108 Pembroke Rd, Miramar, FL 33023, USA
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Regulierungsbericht
La Gourmandize Island Restaurant, 7108 Pembroke Rd, Miramar, FL 33023, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 16.09.2024
Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebendes Nagetier anwesend. 1 lebendes Nagetier in der Leimfalle unter der Gefriertruhe im Zimmer gegenüber der Küche. Der Mitarbeiter hat den Bereich entfernt und gereinigt. **Warnung**
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. 1) 5…
Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebendes Nagetier anwesend. 1 lebendes Nagetier in der Leimfalle unter der Gefriertruhe im Zimmer gegenüber der Küche. Der Mitarbeiter hat den Bereich entfernt und gereinigt. **Warnung**
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. 1) 5…
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Regulierungsbericht
La Gourmandize Island Restaurant, 7108 Pembroke Rd, Miramar, FL 33023, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 16.07.2024
Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Gemüse reicht hinein; Gekochtes Hähnchen (62F — Kühlung). Pro Kochspeise in Einheit über Nacht. Artikel, der heute nicht zubereitet…
Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Gemüse reicht hinein; Gekochtes Hähnchen (62F — Kühlung). Pro Kochspeise in Einheit über Nacht. Artikel, der heute nicht zubereitet…
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