Lebensmittelsicherheitsberichte: St. Francis de Sales High School, 10155 S Ewing Ave, Chicago, IL 60617, USA
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Regulierungsbericht
St. Francis de Sales Gymnasium, 10155 S Ewing Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 24. Januar 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Ablagerungen auf Kochgeräten, Aufbewahrungseinheiten, Regalen und Zubereitungstischen. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete, wie das…
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Ablagerungen auf Kochgeräten, Aufbewahrungseinheiten, Regalen und Zubereitungstischen. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete, wie das…
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
St. Francis de Sales Highschool, 10155 S Ewing Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 28. Apr 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen in der Toilette der Lehrerlounge beobachtet. Angewiesen, Schilder zum Händewaschen bereitzustellen
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 5-7 Mäusekot hinter…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen in der Toilette der Lehrerlounge beobachtet. Angewiesen, Schilder zum Händewaschen bereitzustellen
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 5-7 Mäusekot hinter…
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
St. Francis De Sales Highschool, 10155 S Ewing Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 26. Apr 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen in der Toilette der Lehrerlounge beobachtet. Angewiesen, Schilder zum Händewaschen bereitzustellen
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 20 Mäusekot hinter…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen in der Toilette der Lehrerlounge beobachtet. Angewiesen, Schilder zum Händewaschen bereitzustellen
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 20 Mäusekot hinter…
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