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Regulierungsbericht

Subway, 1608 W 59th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Februar 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 0,5 Pfund. Spinat-50. 0f. 4 Pfund. In Scheiben geschnittene Tomate-47. 8f auf der Oberseite der Kühleinheit. Das Produkt wurde vom Manager verworfen. Sie müssen Lebensmittel mit einer… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Subway, 1608 W 59th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 30. Januar 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet, die alle Mitarbeiter bereitstellen und einhalten müssen. (Priority Foundation 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare:… Mehr sehen

#subway #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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