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Regulierungsbericht

Subway, 4771 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Juli 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebsstunden eine verantwortliche Person zu benennen.

2. Zertifikat für… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

U-Bahn, 4771 N Lincoln Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 18.02.2022
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik/-schulung der Mitarbeiter vor Ort gefunden. Es wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-010

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

U-Bahn, 4771 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 30 Okt. 2020
2. City of Chicago Food Service Hygiene Bescheinigung
- Kommentare: beobachtet keine gültige Stadt Chicago Lebensmittelsanitäre Bescheinigung auf dem Gelände veröffentlicht. Das Management wies darauf hin, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager mit einem original City of Chicago Food Hygiene Zertifikat anwesend sein… Mehr sehen

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