Lebensmittelsicherheitsberichte: Taqueria El Milagro, 1923 S Blue Island Ave, Chicago, IL 60608, USA
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Regulierungsbericht
Taqueria El Milagro, 1923 S Blue Island Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 7. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 12 beobachteten, dass im Toilettenraum der Mitarbeiter im Bereich der Essenszubereitung keine Möglichkeit zum Händetrocknen vorhanden war. Es wurde angewiesen, im Toilettenraum der Mitarbeiter stets etwas zum Händetrocknen wie…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 12 beobachteten, dass im Toilettenraum der Mitarbeiter im Bereich der Essenszubereitung keine Möglichkeit zum Händetrocknen vorhanden war. Es wurde angewiesen, im Toilettenraum der Mitarbeiter stets etwas zum Händetrocknen wie…
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Taqueria El Milagro, 1923 S Blue Island Ave, Chicago, IL 60608, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •reported by user-frytw291 • einzelheiten
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Ich habe zuerst rote Schweinetamales gegessen, dann grüne Hühnchen-Tamales
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Sonstiges: Es fing um 3 Uhr morgens an
Krank: Ich | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen
Vermutete Quelle: Ich habe zuerst rote Schweinetamales gegessen, dann grüne Hühnchen-Tamales
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Sonstiges: Es fing um 3 Uhr morgens an
Krank: Ich | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen
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Regulierungsbericht
Taqueria El Milagro, 1923 S Blue Island Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 29. November 2022
39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-305. 11 beobachtete Kisten mit Tortillas, die hinten unter einer Abwasserleitung aufbewahrt wurden. Angewiesen, nichts zu entfernen und unter den Abwasserleitungen zu lagern.
Quelle: chicago.gov
39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-305. 11 beobachtete Kisten mit Tortillas, die hinten unter einer Abwasserleitung aufbewahrt wurden. Angewiesen, nichts zu entfernen und unter den Abwasserleitungen zu lagern.
Quelle: chicago.gov
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Regulierungsbericht
Taqueria El Milagro, 1923 S Blue Island Ave, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 22 Okt. 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtet Hinweise auf Lebendinsektenaktivität. Beobachtet etwa 20 lebende kleine Fliegen an den Wänden und der Decke des hinteren Food-Prep-Bereich. Es wurde angewiesen, betroffene Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren und…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtet Hinweise auf Lebendinsektenaktivität. Beobachtet etwa 20 lebende kleine Fliegen an den Wänden und der Decke des hinteren Food-Prep-Bereich. Es wurde angewiesen, betroffene Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren und…
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