Reportado por
Relatório Regulatório
Taqueria El Milagro, 1923 S Blue Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 12 não observaram nenhuma provisão de secagem das mãos no banheiro dos funcionários localizado na área de preparação de alimentos. Instruído a sempre fornecer um…
Taqueria El Milagro, 1923 S Blue Island Ave, Chicago, IL 60608, Estados Unidos da América
há 2 anos •reported by user-frytw291 • detalhes
Fonte suspeita: Eu comi tamales de porco vermelho primeiro, depois tamales de frango verde
Início: 4 a 12 horas
Duração: outra: Começou às 3h
Doente: Eu | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago
Relatório Regulatório
Taqueria El Milagro, 1923 S Blue Island Ave, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: 3-305. 11 caixas observadas de tortilhas sendo armazenadas sob uma linha de esgoto na parte traseira. Instruído a remover e não armazenar nada sob as linhas de esgoto.
Fonte: chicago.gov
Relatório Regulatório
Taqueria El Milagro, 1923 S Blue Island Ave, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 evidências observadas de atividade de insetos vivos. Observado cerca de 20 pequenas moscas vivas localizadas nas paredes e teto da área de preparação de alimentos traseira. Instruído para limpar e…
