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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: 7-Eleven, 6559 W Archer Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
6559 West Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States
Datum der Meldung: 4. Juni 202438. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachteter Abstand von 1/4 Zoll an der hinteren Außentür. Beauftragte Person zur Reparatur und Wartung.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 80 Mäusekot beobachtet, die in der gesamten Anlage in den folgenden Bereichen verstreut waren: im hinteren Lagerbereich auf weißen Regalen hinter Rollmaterial, auf dem Boden unter dem Waschbecken mit drei Fächern, im Waschraum entlang der Wände, auf der Verkaufsfläche in der Nähe von Sonnenbrillen und Hüten, in Regalen neben dem Waschbecken mit drei Fächern. Es wurde angewiesen, den gesamten Nagetierkot aus allen betroffenen Bereichen zu reinigen, zu desinfizieren und zu entfernen. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste sind erforderlich, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Vorrangige Grundlage #7 -38-020 (a). Zitat veröffentlicht
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverletzungen aus dem Bericht #2563257 vom 6.9.22 wurden nicht behoben: #36 -Es wurde kein funktionierendes Thermometer in der rechten Kühlbox mit Schnellverschlüssen gefunden. Reparieren/austauschen und warten. #53 -Es wurde kein abgedeckter Behälter in der Mitarbeitertoilette auf der rechten Seite gefunden. Stellen Sie bereit und warten Sie. #55 -Die folgenden Bereiche müssen gründlich gereinigt werden: Wand hinter dem Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich, Fußböden im gesamten Gebäude, insbesondere unter Theken/Geräten, Theke des Brunnen-Getränkeautomaten, linkes Regal des Bierkühlers. #55 -Gegenstände gefunden, die auf dem Boden im Büro, auf der rechten Seite der Toilette, im Bierkühler und im Lagerbereich aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, mindestens 6 Fuß vom Boden abzuheben und instand zu halten. #55 -fand die Wand in der Toilette auf der rechten Seite in schlechtem Zustand. Es wurde zur Reparatur angewiesen, damit es glatt und leicht zu reinigen und zu pflegen ist. Vorrangige Grundlage #7 -42-090. Zitat veröffentlicht.
Quelle: chicago.gov
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