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Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Little Saigon Café, 1975 Wells Road, Orange Park, FL 32073, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr • geschäft
Regulierungsbericht
1975 Wells Road, Orange Park, 32073 Florida, United States
Datum der Schließung: 16.12.2022Hohe Priorität — Aktivität von Nagetieren ist vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt. Beobachtet: 8 Nagetierkot am Wasserkocher Ungefähr 12 Nagetierkot am Hobel 10 Nagetierkot in Reichweite in der Kühlbox 8 Nagetierkot entlang der Wand an der Hintertür Ungefähr 36 Nagetierkot oben auf dem Regal an den Kühlschränken mit Klappdeckel Ungefähr 25 Nagetierkot unter der Kochausrüstung Ungefähr 10 Nagetierkot unter dem Limonadenständer im vorderen Servicebereich 5 Nagetierkot an der vorderen Vitrine Ungefähr 10 Kot von Nagetieren Kot im Regal und in den Schubladen an der Theke vor der Theke **Warnung**
- Aus der Nachuntersuchung am 16.12.2022: Beobachtet: 4 Nagetierkot unter der Spüle mit 3 Fächern Ungefähr 30 Nagetierkot vor Reichweite im Gefrierschrank durch die Hintertür 2 Nagetierkot durch das Lagerregal an der Hintertür 1 Nagetier fällt auf das Schneidebrett an der Klappkühlbox Ungefähr 10 Nagetierkot unter der Grillausrüstung 5 Nagetierkot unter Limonadenboxen 3 Nagetierkot auf der Damentoilette Ungefähr 20 Nagetierkot Beschwerden im vorderen Servicebereich **Admin-Beschwerde** - Von der Nachkontrolle am 16.12.2022: Beobachtet, wie ein Nagetier zwischen beiden auf den Boden fiel Kühlschränke in der Küche mit Klappdeckel. Außerdem wurde beobachtet, wie ein Nagetier vor der Reichweite in der Tiefkühltruhe in der Nähe der Hintertür auf den Boden fiel. Der Bediener reinigte beide Nagetierkot und entsorgte sie bei dieser Inspektion. **Admin-Beschwerde**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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