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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Lobster ceviche, Boston Massachusetts
vor 2 Jahren •reported by user-yrymw172 • geschäft
70 Sleeper Street, Boston, 02210 Massachusetts, United States
Mein Freund und ich haben hier zum Valentinstag zu Abend gegessen und aus dem Prefixe-Menü gegessen. Wir hatten Hummer-Ceviche und Steak-Frites. Wir verließen das Restaurant gegen 21 Uhr und um 10 Uhr fühlten wir uns beide unglaublich krank. Ich beginne unkontrolliert von 22 Uhr am 14. Februar zu übergeben, bis ich am 15. Februar gegen 20:30 Uhr die allgemeine Notaufnahme erreichte. Ganze 24 Stunden später. Ich werde nicht näher darauf eingehen, wie krank ich war, aber ich hatte eine schwere Lebensmittelvergiftung durch das rohe Hummer-Ceviche.Sowohl mein Freund als auch ich riefen sie an, zuerst um die Lebensmittelvergiftung zu melden und zu sehen, ob noch jemand eine Lebensmittelvergiftung gemeldet hatte, und dann auch, um zu sehen, ob sie uns unsere Mahlzeit erstatten würden. Beide Male, als wir angerufen haben, sagten sie, sie würden uns zurückrufen und wir haben nichts gehört. Als ich die Notaufnahme erreicht hatte, war ich gefährlich dehydriert und zum Glück bin ich durch die großartigen Ärzte und Krankenschwestern bei MGH auf dem Weg der Besserung. Zu meinen Symptomen am letzten Tag gehörten: Erbrechen, Durchfall, Übelkeit, Blut im Erbrochenen.
Wirklich unglaubliche Erfahrung dort... wir werden dort niemals zu Abend essen, da wir die Erfahrung gemacht haben, mit dem Personal zu sprechen und dieses Problem nicht dringend zu beheben. Zum Glück geht es mir jetzt gut, aber ich kann seit dem 14. Februar nichts mehr essen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Dehydration
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Bemerkungen

Wie schrecklich!! Laut Gesetz hätte auf ihrer Speisekarte ein Verbraucherhinweis stehen müssen, der Sie vor rohen Meeresfrüchten warnt, die möglicherweise lebensmittelbedingte Krankheiten verursachen können. Ich habe auch noch nie davon gehört, rohen Hummer zu servieren. Immer ein Risiko.
Es tut mir so leid, dass dir das passiert ist. Meine schlimmste Erfahrung mit einer Lebensmittelvergiftung hatte ich 1990 in New York, als ich zubereitetes Garnelenbiskuit gekauft und an diesem Abend gegessen habe. In ungekochten Schalentieren gibt es einige bestimmte Bakterien. Ich hatte die gleichen Symptome wie Sie, und ich war die ganze Nacht wach und hatte gleichzeitig Erbrechen und Durchfall. Am Morgen war ich dehydriert und ohnmächtig. Ich konnte tagelang so gut wie nichts essen und mir war eine Woche lang übel und benommen/schwindelig. Mein Arzt hat ein Rezept für ein Antibiotikum eingeholt. Ich habe versucht, es dem Supermarkt zu melden, aber niemand wollte mich an den Manager weiterleiten. Falls Sie dies noch nicht getan haben, müssen Sie das Gesundheitsministerium von Boston anrufen und es direkt dort melden. Sie werden einen Inspektor ins Restaurant schicken. So funktioniert das in Massachusetts; der Arzt oder das Krankenhaus werden es nicht dem Gesundheitsministerium melden.
Ich habe in Los Moches, Mexiko, Ceviche-Fisch gegessen und wurde später in dieser Nacht unglaublich krank. Ich werde nie wieder Ceviche essen. Warum das riskieren? Nein danke.