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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Marquette Grundschule, 6550 S Richmond, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
6550 South Richmond Street, Chicago, 60629 Illinois, United States
Datum der Meldung: 18. März 202410. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschmittel an der zentralen Handwaschstation zwischen den beiden Foodservice-Linien festgestellt. Seife wird bei der Inspektion zur Verfügung gestellt. Zur Wartung angewiesen. Vorrangige Grundlage 7-38-030 (c)
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde eine unzureichende Warmwassertemperatur an den Handwaschbecken im Nebengebäude im zweiten Stock (52. 4f) und in den Studententoiletten für Mädchen im zweiten Stock im nördlichen Hauptgebäude (86,0f) festgestellt. Vorrangiger Verstoß 7-38-030. Stellen Sie stattdessen jederzeit 100f-120f am Handwaschbecken bereit
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden über 50 Mäusekot in einer unbenutzten Heißhalteeinheit, auf der Fensterbank und im Aktenschrank des Küchenbüros, im Lagerschrank des Klassenzimmers 110, im Schrank und auf dem Boden im Trockenlagerraum in der Küche festgestellt. Priority Foundation 7-38-020 (a) wurde angewiesen, alle herabfallenden Bereiche zu entfernen, die betroffenen Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren und die Schädlingsbekämpfung zur Wartung zu kontaktieren.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurden keine überdachten Behälter im Badezimmer des Personals und in verschiedenen Mädchentoiletten im gesamten Gebäude festgestellt. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurden Löcher an den Sockeln mehrerer Toiletten im Badezimmer für Mädchen im nördlichen 2. Stock festgestellt. Es wurde angewiesen, Löcher zu reparieren und eine glatte und reinigbare Oberfläche zu erhalten.
Quelle: chicago.gov
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