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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Tai Nam Lebensmittelmarkt, 4925 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
4925 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States
Datum des Berichts: 28. Apr 202216. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete leichte rosa Ansammlung in beiden Eismaschinen. Muss das Innere von Eismaschinen reinigen und warten.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete 1/4 Zoll Lücke bei der vorderen Eingangstür. Muss die Tür durch Nagetiere beweisen.
51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Handwaschbecken (neben 2-Kammer-Spüle) Rohr läuft langsam ab. Der angewiesene Manager sagte, die Spüle müsse schnell ablaufen.
Quelle: chicago.gov
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