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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Die Villa im Windsor Park Pflege- und Rehazentrum, 2649 E 75th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. März 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Schädlingsaktivität vor Ort. Ich habe 50 oder mehr Abflussfliegen an der Wand des Hauswirtschaftsraums und im Chemikalienlager neben dem Hauswirtschaftsschrank gefunden. Es wurde angewiesen, Aktivitäten zu unterbinden und vor nächster… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Eden South Shore, 7156 S Dorchester Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. März 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Behälter für große Zutaten im Lagerraum sind nicht gekennzeichnet. Zum Etikettieren und Pflegen angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 100 Mäusekot an der Seite der begehbaren… Mehr sehen

#chesters #chicago #illinois #unitedstates

16   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Eden South Shore, 7156 S Dorchester Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. März 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Behälter für große Zutaten im Lagerraum sind nicht etikettiert. Zum Etikettieren und Pflegen angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 100 Mäusekot an der Seite der begehbaren… Mehr sehen

#chesters #chicago #illinois #unitedstates

16   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Quesabirria Jalisco Restaurant, 1314 W 18th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. März 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 13 beobachtete im Bereich der Essenszubereitung einen Fliegenstreifen, der von der Decke hing. Es wurde angewiesen, alle Geräte zur Insektenbekämpfung zu entfernen und nur der Schädlingsbekämpfung zu erlauben.

48. Spüleinrichtungen:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

923   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Baguette Bakery, 4319 - 4321 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken im hinteren Bäckereibereich keine Handseife vorhanden ist. Es wurde angewiesen, Handseife oder ein anderes zugelassenes Handwaschmittel an allen Handwaschbecken bereitzustellen und jederzeit griffbereit zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

65   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sofia Bakery, 4146 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. März 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete Lücke unter der Außentür, die zur hinteren Veranda führt. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Tür so zu reparieren, dass sie fest sitzt.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete Mitarbeiter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

282   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin Donuts-Baskin Robbins, 5000 W Irving Park Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. März 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: In Kühlern und Displaykühlern wurden keine Umgebungsluftthermometer in Reichweite beobachtet. Es wurde angewiesen, in allen Kühlgeräten auffällige und leicht lesbare Thermometer anzubringen, um die Umgebungstemperatur der Geräte ordnungsgemäß zu überwachen.

37. Lebensmittel… Mehr sehen

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

96   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pacheco's Tacos Restaurant Llc, 7301 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. März 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Über 50 Mäusekot verstreut im Untergeschoss und auf der Wandleiste, die zum Keller führt. Entfernen Sie stattdessen den gesamten Kot, reinigen und desinfizieren Sie die betroffenen Bereiche und wenden Sie sich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

6   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

The Stockyard Coffeehouse, Llc, 558 W 37th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachteter Seifenspender an der Spüle mit 3 Fächern. Es wurde angewiesen, den Seifenspender zu entfernen und Handwaschhilfen und Geräte wie Papierhandtücher oder Handseifenspender an Waschbecken aufzubewahren, die nur zum Händewaschen… Mehr sehen

#yardhouse #chicago #illinois #unitedstates

64   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sumner Elementary, 4320 W Fifth Ave (800er Jahre), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. März 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Bei der Inspektion an den folgenden Orten wurden vor Ort Hinweise auf Schädlingsaktivität beobachtet. Ungefähr 60 kleine lebende Ameisen krabbeln unter Regalen in der Nähe von Lagercontainern, im Toilettenraum der Mitarbeiter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

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