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Gemeldet von

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Ja, Küche, 2104-2108 S Archer Ave, Einheit A, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. März 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Bei der Ankunft wurde kein zertifizierter Foodmanager vor Ort beobachtet, während das Restaurant geöffnet und in Betrieb war. Auf Anweisung muss ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit vor Ort sein. Der Manager kam… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

923   Bemerkungen Kommentar
T

Lucky Charms, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-tvkyj842 • einzelheiten

Ich habe ein anhaltendes Muster bemerkt und bestätigt, nachdem ich eine Schale Glücksbringer mit Milch gegessen hatte. Danach bekomme ich Krämpfe, Blähungen und weichen Stuhl.  | Symptome: Durchfall, Krämpfe, Gas

#luckycharms #chicago #illinois #unitedstates #schale #milch

  Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Brown Bear Academy 2 Inc., 7201 S Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete fließende Warmwassertemperatur am Handwaschbecken in der Küche bei 59,0f, im Kinder-Toilettenraum (3) Handwaschbecken im Bereich von 54,5f-55,5f. Muss heißes fließendes Wasser bei 100. 0f haben. Es wurde angewiesen, vor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

6   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Prime Fish, 8022 S Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (b-d): muss langsam ablaufende und undichte Rohre in der Wand am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich reparieren oder ersetzen.

44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und gehandhabt
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Harbor Chicken & Seafood Market, 2018-2020 W 63rd St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. März 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Spalt an der Unterseite der Hecktür beobachtet, der für einen festen Sitz sorgen muss.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Bei Schuhen, die unter dem Vorbereitungstisch in der Nähe… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

6   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Vater und Sohn Food Mart, 5700 S Damen Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. März 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o): beobachtet, dass keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter bereitstellen und aufrechterhalten müssen. (vorrangiges Fundament 7-38-010)

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

6   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Capriottis Sandwich Shop- Lincoln Park, 1730 W Fullerton Ave., Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. März 2025
45. Einweg-/Einwegartikel: ordnungsgemäß aufbewahrt und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Kartons mit einzelnen Serviceartikeln, Bechern, Behältern, Utensilien und Strohhalmen, die im 2. Badezimmer/Mitarbeiterbad aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle einzelnen Serviceartikel und Utensilien aus verbotenen Lagerbereichen wie Toilettenräumen zu entfernen.

55.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

95   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Picante Taqueria, 2016 1/2 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. März 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 10 Nagetierkot in der Küche beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, alle von Schädlingen betroffenen Bereiche zu betreuen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-020 (a) Es wurde kein Zitat veröffentlicht.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Kellman School, 3030 W Arthington Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. März 2025
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: 8-404. 13 (b) (3) Ein früherer Verstoß gegen die Priority Foundation aus dem Bericht #2613424 vom 3.10.25 wurde nicht korrigiert: 60 — ein früherer Kernverstoß aus dem Bericht #2588655 vom… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

32   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Katholische Schule Visitation, 900 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser an den folgenden Waschbecken in Räumen mit Temperaturen von 65. 0f-72,3f beobachtet; zwei Abteilwaschbecken in der Küche, Handwaschbecken in der Küche, Jungen- und Mitarbeitertoilette im… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

64   Bemerkungen Kommentar

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