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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Herr Taco Mex, 10656 S Torrence Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. März 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 80 Mäusekot beobachtet, der in Friteusenschränken, auf Regalen im Zubereitungsbereich, auf den Bodenflächen der Geschirrspülmaschine, auf Limonadenspendern, auf dem Boden entlang von Wänden und Ecken in Lager-, Elektro-,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Zitalian Beefs, 3857 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. März 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion keine verantwortliche Person beobachtet. Beauftragt zur Bereitstellung und Wartung

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

JJ S Damen Avenue, South Damen Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. März 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15 Kommentare des Inspektors: Der zerrissene Bildschirm an der hinteren Bildschirmtür und die Lücke an der Unterseite der Tür in der Lobby müssen repariert oder ersetzt werden.

43. Utensilien für… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Feed, 2803 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. März 2025
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Beobachtete frühere Kernverstöße, die nicht innerhalb eines bestimmten Zeitrahmens behoben wurden. In dem Bericht #2589902 vom 22. Februar 2024 wurde die Einrichtung angewiesen: #47 die verrosteten Racks in der 4-türigen Kühlbox auszutauschen oder neu zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Beatrix, 671 N St. Clair Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtete Kombispüle mit dem Kippbecken, das an der Rückseite des Handwaschbeckens in der Barista-Station befestigt ist. Das Gesundheitsministerium von Chicago akzeptiert keine Kombiwaschbecken, die gemäß den Lebensmittelvorschriften angewiesen wurden, ein… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Burroughs-Grundschule, South Washtenaw Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Schilder zum Händewaschen an den Handwaschbecken in allen Jungen- und Mädchentoiletten sowie auf der Mitarbeitertoilette beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken jederzeit Schilder zum… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Pizza Metro, 1707 W Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. März 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-101. 19 beobachtete das Innere der Eismaschine mit Kalziumablagerungen. Der Manager wurde angewiesen, zu putzen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Opart Thai House - Westtown, West Chicago Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. März 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein Originalzertifikat der Stadt Chicago über die Lebensmittelhygiene beobachtet, das auf dem Gelände ausgehängt war. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, wenn TCS-Lebensmittel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Christian Fenger Academy Gymnasium, 11220 S Wallace Street, Südseite, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: An den Handwaschbecken im Waschraum des weiblichen Personals im ersten Stock wurde eine Warmwassertemperatur (127, 3f) über dem Maximum von 120 F beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Vater und Sohn Food Mart, 5700 S Damen Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. März 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtet, dass keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter bereitstellen und aufrechterhalten müssen. (vorrangiges Fundament 7-38-010)

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von TCS-Lebensmitteln… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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