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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Zacatacos, Ii. Inc, 3949 W 71st St , Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 04.08.2021
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: Die folgenden TCS-Lebensmittel bei unsachgemäßer Temperatur gefunden: Reis 57. 5, Bohnen 58. 3, Rinderzunge 57. 5 Grad. Alle Lebensmittelprodukte wurden entgardiert. Gesamtwert 500 USD, 00 20 Pfund Priorität 7-38-005 ausgegeben

47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #reis

Regulierungsbericht

Tasty Chill, Inc., 7601 S Cicero Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 02.08.2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago, das angewiesen ist, zu erhalten und zu warten

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 niemand vor Ort mit Sanitärzertifikat der Stadt Chicago zum… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

Regulierungsbericht

Spectrum Sports Bar & Grill, 233 S Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 02.08.2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Anmerkungen: keine Händewaschanlage im Waschraum beobachtet. Ein Schild oder Poster, das Lebensmittelmitarbeiter auffordet, sich die Hände zu waschen, ist an allen Händewaschbecken zur Verfügung zu stellen, die von Lebensmittelmitarbeitern verwendet werden, und ist für Lebensmittelmitarbeiter deutlich sichtbar.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Do-Rite Donuts & Chicken, 233 E Erie St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 02.08.2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago auf dem Gelände beobachtet, während TCS-Lebensmittel (Hühnchensandwiches, Frühstückssandwiches) zubereitet und serviert wurden. Weist das Management an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Regulierungsbericht

Ron von Japan, 230 E Ontario St, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 02.08.2021
25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Anmerkungen: In der Verbraucherberatung des aktuellen Menüs fehlt die Offenlegungserklärung. Sie werden angewiesen, rohe/ungekochte Lebensmittel zu identifizieren, indem Sie sie mit einer Fußnotiz versehen, die besagt: „Artikel können roh oder ungekocht serviert werden oder nicht gekochte Zutaten enthalten“… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Verdächtige Melonen im Hotel. Vor zubereiteter Obstsalat, 1. Es ist heute passiert
Mein Sohn (9 Jahre alt) bekam heftiges Erbrechen und Fieber, nachdem er 5 Tage lang ein Frühstücksbuffet gegessen hatte. Heute hat er zum ersten Mal ein paar Melonen gegessen.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Erbrechen

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #obst #salat

Wie 10 Minuten nach dem Essen dort begann mein Magen wirklich schlimm zu schmerzen, es fühlte sich an wie schreckliche Krämpfe und etwas Übelkeit.
Heute  | Symptome: Etwas anderes, Übelkeit, Krämpfe, Schmerzen im Magen

#tacobell #waukegan #illinois #unitedstates

Bestellt am 5. August. War das einzige Essen, das ich gegessen habe. Am nächsten Morgen hatte ich starke Magenkrämpfe und Durchfall. Es ist jetzt gegen Ende des Tages und ich kann noch nichts anderes essen, weil mein Magen es nicht akzeptiert.  | Symptome: Durchfall, Krämpfe

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates

Wir haben die Pizza gegen 20:30 Uhr 08.06.2021 bekommen. Wir haben die Pizza gekocht und gegessen, gleich nachdem wir in die Wohnung zurückgekehrt waren, hatten die ganze Nacht keine Probleme. Wir haben den Rest der Nacht nichts anderes gegessen, also könnte nichts anderes die Ursache für diese… Mehr sehen

#papamurphys #bloomington #illinois #unitedstates #pizza