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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Fantasy Nachtclub, 3641 N Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 22 Sep. 2020
3. Management, Lebensmittelangestellte und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtet keine Mitarbeiter Gesundheitspolitik vor Ort. Muss unterzeichnete Mitarbeiter Gesundheitspolitik für alle Mitarbeiter zur Verfügung stellen. 7-38-010 Priorität Stiftung Zitat ausgestellt

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt & desinfiziert
-… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Marquette Grundschule, 6550 S Richmond St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 23 Sep 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Bemerkungen: beobachtet kein fließendes Wasser bei der Hand sinkt in Toilettenräumen im Nebengebäude 1. Fl. (b) 86. 7f,1st fl. (g) 69.8f, 2. fl. (b) 78. 4f, 3. fl. (b) 72. 9f & (g)… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

China Dragon, 1737 W 18th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 23 Sep 2020
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt & desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachtete das Innere der Eismaschine mit einer bräunlichen Substanz an den Wänden und auf dem Eisbereiter. Angewiesen zu reinigen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß beschriftet; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12 beobachtet… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 23 Sep 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtet Hinweise auf Lebendinsektenaktivität. Beobachtet etwa 25 kleine Fliegen und etwa 4 große Fliegen an den Wänden, Decken und fliegen herum in der Bäckerei Food Prep Bereich. Angewiesene Insektenaktivität zu… Mehr sehen

#jewelosco #rodents #chicago #illinois #unitedstates #fleisch

Datum des Berichts: 23 Sep 2020
6. Richtiges Essen, Verkostung, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: halb gegessen Bagel und offene Getränkebehälter auf Vorbereitungstisch im Bäckereibereich. Instd zum Essen und Trinken im ausgewiesenen Bereich

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: kein heißes fließendes Wasser an… Mehr sehen

#rodents #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #bagel #meeresfrüchte #fleisch

Regulierungsbericht

Ashburn Community Grundschule, 8300 S St Louis Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 22 Sep. 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Bemerkungen: beobachtetes Arbeitnehmerverfahren zur Säuberung wegen Erbrechen und Durchfallereignissen. Jedoch keine Vorräte. Angewiesen, alle notwendigen Gegenstände zur Verfügung zu stellen. Prioritätsgründung.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtet kein… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 22 Sep. 2020
3. Management, Lebensmittelangestellte und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtet keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter auf dem Gelände. Management angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Gesundheitspolitik für Mitarbeiter bereitzustellen und zu pflegen. Priorität Stiftung Verletzung 7-38-010, Zitat ausgestellt.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

Regulierungsbericht

Charcoal Delights, 3139 W Foster Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 22 Sep. 2020
2. City of Chicago Food Service Hygiene Bescheinigung
- Bemerkungen: kein zertifizierter Lebensmittelmanager mit einem gültigen Zertifikat der Stadt Chicago Food Sanitation, während tcs Lebensmittel (Suppe bei 167f) vorbereitet und serviert wurde. Das Management wies darauf hin, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #suppe

Regulierungsbericht

Dunkin', 4113 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 22 Sep. 2020
1. Verantwortliche präsentieren, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: verantwortliche Person ohne Stadt Chicago Zertifikat (abgelaufen und nicht in der Rezertifizierung eingeschrieben). Instd pic zu jeder Zeit im Dienst zu haben

2. City of Chicago Food Service Hygiene Bescheinigung
-… Mehr sehen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #wurst