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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Culvers
Beginn: Sofort
Dauer: sonstiges: Findet immer noch statt
Krank: 2 Personen  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#culvers #chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Starbucks Wrap
Beginn: Sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe Wrap gegessen und kotze ununterbrochen  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost

#starbucks #romeoville #illinois #unitedstates #wickeln

Datum des Berichts: 19. Februar 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o) stellte fest, dass die Gesundheitspolitik der Mitarbeiter nicht zur Überprüfung durch den Inspektor vorgesehen war. Es wurde angewiesen, jederzeit eine Gesundheitspolitik für… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 19. Februar 2025
28. Giftige Substanzen, die ordnungsgemäß identifiziert, gelagert und verwendet werden
- Kommentare: beobachtete unsachgemäße Lagerung giftiger Substanzen im Keller. Es wurden mehrere Rattengiftblöcke beobachtet, die auf dem Boden des Kellers aufbewahrt wurden. Das Management wies an, dass das gesamte Nagetiergift in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 19. Februar 2025
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass an 2 Behältern in Toiletten für Frauen kein Deckel vorhanden ist. Der Manager wurde angewiesen, Deckel für die Behälter bereitzustellen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 19. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass auf der Toilette und allen Handwaschbecken für die Handwäsche keine Beschilderung für die Handwäsche vorhanden war. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken im vorderen Barbereich keine Beschilderung zum Händewaschen verfügbar ist. Der Manager wurde angewiesen, eine Beschilderung anzubringen, die die Mitarbeiter zum Händewaschen auffordert.

39. Vermeidung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. Februar 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Ablagerungen an der Innenseite der Eismaschinentür. Beauftragte Person zur Reinigung und Wartung.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 80 Mäusekot beobachtet, der im hinteren… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Naturipe Value Added Fresh ruft seine 2,1 oz./60-Gramm-Packungen der "Berry Buddies, Berries & Pancakes" Bento-Box-Snackpakete zurück, da sie Weizen und EIER enthalten, die nicht auf dem Etikett deklariert wurden. Es wurden 694 Fälle der zurückgerufenen "Berry Buddies, berries & pancakes" in Kroger- und Meijer-Einzelhandelsgeschäften in Arkansas, Michigan,… Mehr sehen

#eggallergy #wheatallergy #unitedstates #ei

Datum des Berichts: 18. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: An Handwaschbecken in Jungen- und Mädchentoiletten wurde keine Beschilderung zum Händewaschen beobachtet. Beauftragte Person mit der Bereitstellung und Wartung.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates