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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Ich habe ein paar lockige Pommes und viel zu fettige Mozzarella-Sticks. Schreckliches Erbrechen, Durchfall und Übelkeit. | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Übelkeit #arbys #illinois #unitedstates #grease #curlyfries #mozzarellasticks  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#arbys #desplaines #illinois #unitedstates #pommes #mozzarella-sticks

Ich hatte Übelkeit und Erbrechen, nachdem ich heute bei Domino Pizza gegessen hatte. Mein Mann hatte auch die gleichen Symptome  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#dominospizza #arlingtonheights #illinois #unitedstates #pizza

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Nestle Toll House Cookies
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Das ist vielleicht das kränkste, das ich je hatte. Ich bin 33 Jahre alt.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#jewelosco #nestle #gurnee #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 26. November 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe ungefähr 5 Pfund an verschiedenen verzehrfertigen Backwaren beobachtet, die an der Kasse ausgestellt waren/an der Kasse, die nicht vor Verunreinigung durch die Öffentlichkeit geschützt ist.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Bonchon, 1732 W Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 26. November 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a) beobachtetes Handwaschbecken im Barbereich ohne heißes Wasser. Der Manager wurde angewiesen, das Handwaschbecken mit heißem Wasser mit einer Mindesttemperatur von 100 f zu versorgen. Prioritätsverletzung 7-38-030 (c)… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 26. November 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-101. 19 - Es wurde beobachtet, dass in der gesamten Anlage eine Pappverkleidung auf dem Boden verwendet wurde. Der Manager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 27. November 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 20 kleine Fliegen in der gesamten Anlage beobachtet, auch in allen Barbereichen und in der Küche in der Nähe des Geschirrbereichs. Der Manager wurde angewiesen, die Aktivität kleiner Fliegen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 27. November 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Niemand vor Ort mit einem Sanitärzertifikat der Stadt Chicago

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln ist niemand mit dem Hygienezertifikat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 26. November 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es gibt keine unterschriebenen, überprüfbaren Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter vor Ort für alle Mitarbeiter im Bereich Essen und Pflege. Es wurde angewiesen, sie vor Ort zur… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 25. November 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtete Hand im Vorbereitungsbereich, der nicht mit Handseife bestückt ist. Informierte verantwortliche Person, dass Handseife jederzeit an den Handwaschbecken verfügbar sein muss. Lebensmittelhändler besorgten sich während der Inspektion Handseife für… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates