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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

Patio Beef, 6022 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Oktober 2024
15. Getrennte und geschützte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Burger-Pastetchen aus rohem Rindfleisch tierischen Ursprungs direkt über einem offenen Behälter mit verzehrfertiger Gyrossauce in der begehbaren Kühlbox aufbewahrt wurden. Die Sauce wurde weggeworfen und die ordnungsgemäße Lagerung und der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Wildfire, 159 W Erie Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Oktober 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e): beobachtete schwarze und beige schimmelartige Substanz an Innenwänden, oberen Bauteilen und der Fallplatte einer großen Eismaschine in der Küche. Es wurde angewiesen, das Innere der Eismaschine in der Küche… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Blue Frog Thai, 2951 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Oktober 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde angewiesen, am Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich und vorne neben dem Waschraum für Männer Schilder zum Händewaschen anzubringen.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe gekochten TCS-Foods Biryani-Reis in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Blue Frog Thai, 2951 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Oktober 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: 3-501. 16 beobachteten, dass TCS-Lebensmittel im hinteren Vorbereitungskühler bei falschen Kühltemperaturen aufbewahrt wurden. Es wurden 3 Pfund Hühnchen bei 61,2 Grad Celsius, 5 Pfund Garnelen bei 60,7 Grad Celsius, 5 Pfund Sojasprossen bei 57,3 Grad Celsius… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

George B. Swift Spezialschule, 5900 N Winthrop Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. November 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: 5-205. 15--- Leck am Heißwassergriff des Handwaschbeckens im Waschraum des Küchenpersonals und an den Toilettenspülleitungen desselben Waschraums. Muss alles reparieren.

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Der frühere Verstoß… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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F

Fairlife Schokoladenmilch, Oak Lawn, IL, USA

vor 1 Jahr •reported by user-fypz4427 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Fairlife Schokoladenmilch
Beginn: Sofort
Dauer: Direkt nach dem Trinken
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schüttelfrost

#fairlife #oaklawn #illinois #unitedstates #schokolade #milch

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V

Arby's, South Sutton Road, Streamwood, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-vknnc297 • einzelheiten

Ich hatte ein Cheddar-Sandwich mit Rindfleisch und einen Curly Fry und eine Limonade. Die Pommes schmeckten komisch. Ich habe ein paar Bissen von den lockigen Pommes gegessen, sie ausgespuckt. Ich habe das gesamte Rindfleisch-Cheddar-Sandwich gegessen und war sehr müde. Ich ging nach Hause, schlief ein und ich… Mehr sehen

#arbys #streamwood #illinois #unitedstates #rindfleisch #cheddar #pommes #sandwich #limonade

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Q

Blaue Cupcakes, Downers Grove, IL 60515, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-qpctm228 • einzelheiten

Familienmitglied in der Notaufnahme nach dem Verzehr von blauen Cupcakes am 30. Oktober. Stuhlgang, Urin, Zunge, Toilette wurden blau. Was verursacht diese Reaktionen nach dem Verzehr von blauen Cupcakes?/  | Symptome: Andere

#downersgrove #illinois #unitedstates

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N

ALDI, South Harlem Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-nnfmy961 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Brokkoli
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Brokkoli war das einzige, was ich anders hatte als mein Mann. Er wurde nicht krank.
. Aldi Archer und Harlem… Mehr sehen

#aldi #chicago #illinois #unitedstates #brokkoli

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