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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Oooh Wee Tea, 7601 S Cicero Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Juli 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11: Verantwortliche Person ohne erforderliche Bescheinigung der Stadt Chicago über Lebensmittelhygiene. Instd, um die Zertifizierung vor Ort zu erhalten und aufrechtzuerhalten

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

27   Bemerkungen Kommentar
P

Pizzeria Uno, East Ohio Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-pvhh6591 • einzelheiten

Ungefähr 90 Minuten nach dem Essen hatten meine Frau und ich beide schweren Durchfall und Übelkeit. Wir hatten während unseres Essens keine gemeinsamen Gegenstände. Die Symptome hielten mehrere Stunden an, bevor sie abklingen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Esquina Del Sabor Catrocho, 2535 N Laramie Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Juli 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe von 8:15 bis 8:45 Uhr keinen zertifizierten Manager beobachtet, während TCS-Lebensmittel wie Hühnchen zubereitet wurden. Um 8:45 Uhr traf die zertifizierte Managerin Doris Molina vor Ort ein. Es wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Toro Asiatisches Buffet, 4616-4618 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Juli 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Niedertemperatur-Geschirrspülmaschine bei 0 ppm Chlor während der Inspektion nicht richtig desinfiziert wurde. Laut dem unterwiesenen Manager müssen die Geräte stets mit 50 ppm-100 ppm Chlor ordnungsgemäß desinfiziert… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gwacamole Restaurant, 6011 W Irving Park Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Juli 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Keine Person vor Ort mit einem originalen Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago. Sie müssen jederzeit ein Originalzertifikat der Stadt Chicago vorlegen, das vor Ort ausgehängt ist. Vorrangige Fundamentverletzung. 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

36.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Rubys Fast Food, 4551-4553 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Juli 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde keine überprüfbare Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Hinterließ die Vorlage und wurde angewiesen, jederzeit Kopien der von allen Mitarbeitern… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Alinea, 1723 N Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Juli 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass kein Handwaschbecken mit heißem und kaltem Wasser für die Zubereitung von Speisen in der Remise im 2. Stock zur Verfügung steht. Es wurde angewiesen, das Handwaschbecken… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Restaurant Y Tamaleria La Bendicion, 2567 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Juli 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe von 8:15 Uhr bis 8:40 Uhr keinen zertifizierten Manager beobachtet, während TCS-Lebensmittel wie Hühnchen zubereitet wurden. Um 8:40 Uhr traf der zertifizierte Manager Jose Aguinada vor Ort ein. Es… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Alex La Michoacana, 4819 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Juli 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe von 14:05 Uhr bis 14:30 Uhr keinen zertifizierten Manager beobachtet, während TCS-Lebensmittel wie Milch zubereitet wurden. Um 14:30 Uhr traf der zertifizierte Manager Joseph Moreno vor Ort ein. Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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