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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Community First Medical Center, 5645 W Addison St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Juli 2024
15. Getrennte und geschützte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde eine unsachgemäße Lagerung von rohem Hühnchen beobachtet, das über gekochtem Hackbraten in einer begehbaren Kühlbox aufbewahrt wurde. Ich habe auch rohes Hühnchen beobachtet, das über gekochten Nudeln im begehbaren Kühler aufbewahrt wurde.… Mehr sehen

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Comfort's African Cuisine, 2835 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Juli 2024
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: Ich beobachtete Schaufeln, die in der gesamten Anlage verwendet wurden, um Griffe zu lagern, die in Kontakt mit Lebensmitteln in trockenen Lagerbehältern wie Reis und Mehl standen. Der Manager wurde angewiesen, alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Paddy Mac's, 4157 N Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Juli 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager veröffentlicht wurde. In den Räumlichkeiten werden TCS-Lebensmittel serviert: Hamburger, Nachos mit Fleisch, Hühnerflügel usw. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, sie müssen sie… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bistronomic, North Wabash Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Juli 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Beobachtete verantwortliche Person fehlt eine zertifizierte Managerausbildung der Stadt Chicago und das Originalzertifikat. Es wurde angewiesen, zu jeder Zeit des Lebensmittelbetriebs mindestens eine Person vor Ort zu haben,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Blue Crab & Seafood Market, 5800 W North Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Juli 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein Leiter der Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago vor Ort war, während TCS-Lebensmittel zubereitet werden (wie Hühnchen, Garnelen). Um 15:25 Uhr traf der zertifizierte Manager Brahim Idrissi vor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Elevate Care Irving Park, 4340 N Keystone Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juli 2024
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverstöße von der Inspektion am 03.03.2023, Bericht #2572047 nicht korrigiert: #53 -beobachtete keinen abgedeckten Abfallbehälter im Waschraum für Frauen im Keller. Das Management wies an, in allen Waschräumen für Frauen abgedeckte Abfallbehälter bereitzustellen. #55… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar
K

Jimmy Dean's, Meijer, Randall Road, Elgin, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-kqcxx454 • einzelheiten

Im Jahr 2022 habe ich etwa eine Woche lang täglich Jimmy Dean-Frühstückssandwiches mit Wurst, Ei und Käsecroissant zum Frühstück gegessen. Seitdem habe ich allmähliche gastrointestinale Probleme, bei denen die Ärzte nicht herausfinden können, was falsch ist. Alles begann, als ich das letzte Mal eines ihrer mikrowellengeeigneten Sandwiches… Mehr sehen

#jimmydean #meijer #elgin #illinois #unitedstates #käse #croissant #wurst #ei

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Jimmy Dean's, Meijer, Randall Road, Elgin, Illinois, USA In 2022, I ate jimmy dean sausage egg and c... Foto #1
5   Bemerkungen Kommentar
R

Culver's, North McLean Boulevard, Elgin, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-rrmfp497 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Hamburger, Pommes, Vanillesoße
Beginn: Sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen

#culvers #elgin #illinois #unitedstates #pommes #hamburger #vanillesoße

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Regulierungsbericht

Kreative Kids Academy V, 4748 S Ashland Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Juli 2024
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der äußere Deckel des Müllbehälters gemäß Stadtcode nicht fest sitzt. Es wurde angewiesen, den Müllcontainerdeckel zu reparieren oder auszutauschen, um zu verhindern, dass sich Nagetiere aufhalten.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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