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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Economic Cooking, 3140 W 47th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 26. März 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Ich habe zum Zeitpunkt der Inspektion keine Person beobachtet, die für die Schulung des Foodservice-Managers verantwortlich war.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Zum… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Subway, 1901 W 103rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. März 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe 3 große Kisten mit einzelnen Chipsbeuteln beobachtet, die direkt auf dem Boden des hinteren Vorbereitungsbereichs in der Nähe des begehbaren Kühlers aufbewahrt wurden. Es wurde… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Huas Chinese Chop Suey Express, 3014 E 91st Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 26. März 2024
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: beobachtete verschmutzte Wischtücher, die auf den Vorbereitungstabellen gespeichert waren. Der Manager wurde angewiesen, die Wischtücher zwischen den Anwendungen in einer Desinfektionslösung aufzubewahren.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar
Y

Quaker Oats Oatmeal, Walmart Supercenter, Lejune Drive, Springfield, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-ywwm4428 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Haferflocken
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#quakeroats #walmart #springfield #illinois #unitedstates

8   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Trader Joe's East, 44 E Ontario Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 10 kleine dunkle Flügelfliegen in der Demoküche hinter der Anlage beobachtet. Ich habe kleine Fliegen an Wänden, Kisten, Spülbecken mit drei Fächern und an der Seite der Eismaschine beobachtet.… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #traderjoes #chicago #illinois #unitedstates

92   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago Agricultural (h/s), 3857 W 111th St (11100s), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe im Handwaschbecken von Food Lab keine Seifen- oder Papierhandtücher gefunden. Es wurde angewiesen, in einem Bereich für die Zubereitung von Speisen jederzeit sowohl Seife als auch Handtücher zu… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

13   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Indienne, 217 W Huron St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. März 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurde ein großer Mehlbehälter im Zubereitungsbereich beobachtet, der nicht mit dem gebräuchlichen Namen des Lebensmittels gekennzeichnet war. Es wurde angewiesen, alle Lebensmittelbehälter mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln zu kennzeichnen, wenn sie sich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar
Q

Chipotle Mexican Grill, Willow Road, Glenview, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-qmxv7378 • einzelheiten

Sonntag, 24. März 2024 Essen, das ich bei Chipotle in Glenview IL gegessen habe Es scheint nur, dass sie bessere sanitäre Einrichtungen brauchen.
Ich war 2 Tage lang krank, nachdem ich eine Carnitas-Schüssel mit Mais, Pico de Gallo, sautiertem Gemüse, Salat und Korianderreis gegessen hatte.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#chipotlemexicangrill #glenview #illinois #unitedstates #carnitas #kopfsalat #reis #veggie

19   Bemerkungen Kommentar
R

Dairy Queen Store, South Main Street, Bourbonnais, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-rkpvy387 • einzelheiten

Ich habe einen mittelgroßen Oreo-Blizzard bekommen und alles nach unserem hausgemachten Abendessen gegessen. Niemand sonst wurde von unserem Abendessen krank und ich war der einzige, der DQ hatte. Meine Symptome begannen um 4 Uhr morgens, nachdem ich den DQ um 21:30 Uhr bekommen hatte  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#thinsations #oreo #dairyqueen #bourbonnais #illinois #unitedstates #thinsations

38   Bemerkungen Kommentar
B

Little Caesars Pizza, North Sheridan Road, Peoria, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-bpbj4923 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Little Caesar's Pizza
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost

#littlecaesarspizza #peoria #illinois #unitedstates #pizza

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