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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Datum des Berichts: 27. März 2023
51. Sanitäranlagen installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Vorbereitungsbereich im 2. Stock, 3-Fach-Spüle, Wasserhahn auf der rechten Seite locker und der Wasserhahn auf der linken Seite locker. Muss die Spüle reparieren und warten.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 27. März 2023
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 17 wurde angewiesen, die Abdeckung des Kondensatorlüfters mit Staubansammlung im Inneren (2) der begehbaren Kühlbox im Keller zu reinigen und zu warten.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 27. März 2023
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden etwa 150 Pfund rohes Fleisch einschließlich Garnelen, ganzer Braten, Fisch, Wurst und Hühnchen bei einer falschen Temperatur von 49. 0 - 49,9 f beobachtet. Rohes Fleisch hatte einen Wert von etwa 900 USD, wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 28. März 2023
53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: kein überdachter Mülleimer im Waschraum für Frauen. Muss bereitstellen.

60. Früherer Kernverstoß behoben
- Kommentare: Die folgenden früheren Kernverstöße aus dem Bericht #2549986 vom 17.02.22 wurden nicht behoben- #47 tausche die zerrissene… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 29. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Am freiliegenden Handwaschbecken in der Weinbar wurde keine Beschilderung zum Händewaschen beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen,… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 29. März 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachteter Abstand von 1/4 Fuß an der unteren rechten Ecke der oberen Tür im Lagerbereich, 1/4 Fuß Abstand an der Unterseite der Haupteingangstüren, 1/4 Fuß Abstand an der Unterseite der Nordausgangstür… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 29. März 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen.

2. Hygienezertifikat der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Wir haben alle das gleiche Essen zusammen gegessen. Ich war der einzige, der danach einen Twix gegessen hat.

Seit über 24 Stunden heftig krank. Hat meinen Körper erschüttert... Fieber, Schüttelfrost, Erbrechen, Durchfall.

Mir fallen hier mehrere Twix-Barberichte auf. Werde Mars Candy als nächstes kontaktieren.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost

#chicago #illinois #unitedstates

Vor 2 Wochen hatte ich einen Jr Cheeseburger und einen Schokoladenshake. Die Shake-Maschine war aus (Eiscreme) und sie gossen eine sehr lockere Flüssigkeit hinein und machten mehrere Shakes. Der Shake war lukewarm und ähnelte eher warmer Milch. Ich nahm einen großen Drink und wusste dann sofort, dass… Mehr sehen

#fiveguys #rockford #illinois #unitedstates #cheeseburger #chips #schokolade #sahne #eiscreme #schütteln #milch #schokoladenshake

Ich bin hier im Chicago Fashion Outlet und habe mir wie immer das normale Impossible Sandwich zum Frühstück bestellt. Ich esse fast die Hälfte davon und dachte, es ist das normale Sandwich. Dann habe ich nachgesehen und das Sandwich war voller schimmeliger grüner Flecken. Ich habe sofort… Mehr sehen

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