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Lebensmittelsicherheitsberichte: United States

Aktualisiert:

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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Essen im Huddle House. Eier, Speck und Rösti
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Innerhalb weniger Stunden war mir sehr übel, dann hatte ich schreckliche… Mehr sehen

#huddlehouse #franklin #northcarolina #unitedstates #speck #ei #hashbraun

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Zu viele Slim Jims gegessen
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Krämpfe

#walmart #frontroyal #virginia #unitedstates

Recall notice

Listeria-Kontamination in Rohmilch in New York gefunden

vor 1 Jahr source foodsafetynews.com einzelheiten

Willow Marsh Farm in New York wurde der Verkauf ihrer unpasteurisierten Rohmilch aufgrund einer Kontamination mit Listeria monocytogenes untersagt. Das New York State Department of Agriculture and Markets gab die Warnung heraus, obwohl bisher keine mit dem Produkt verbundenen Erkrankungen gemeldet wurden. Die Kontamination wurde während einer… Mehr sehen

#ballstonspa #newyork #unitedstates #milch

Die Food and Drug Administration (FDA) untersucht derzeit einen neuen Ausbruch von Salmonella Enteritidis (Ref: # 1288). Der Ausbruch hat Berichten zufolge mindestens 18 Personen betroffen, obwohl die spezifischen Details der Patienten und der Ursprung der den Ausbruch verursachenden Lebensmittel nicht bekannt gegeben wurden. Der Ausbruch wurde… Mehr sehen

#unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Nicht sicher
Beginn: Sofort
Dauer: 4 bis 12 Stunden  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz

#crackerbarrel #kingman #arizona #unitedstates

Datum des Berichts: 4. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein Schild oder Poster zum Händewaschen in der Nähe des Handwaschbeckens im Unisex-Waschraum beobachtet.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittelbehälter müssen ordnungsgemäß etikettiert werden, wenn sich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe die Wassertemperatur an den Handwaschbecken in den Waschräumen für Jungen, Mädchen und Personal im Gebäude auf 61 Grad Celsius festgestellt; angewiesen, die Temperatur so einzustellen, dass in allen… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde eine unzureichende Warmwassertemperatur (48. 7f-71. 0f) an den folgenden Handwaschbecken beobachtet: Mädchen- und Jungentoilette auf der Südseite im dritten Stock, Südseite, Jungentoilette im zweiten Stock, Südseite Die verantwortliche… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

City Gyros, Roosevelt Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Februar 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago beobachtet, das auf dem Gelände ausgehängt war. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Subway, 5062 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Februar 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Im Inneren des oberen Wasserreservoirs der Eismaschine und im Inneren des Eisschußes wurde festgestellt, dass schwarze Schleimsubstanz ins Eis tropft. Es wurde angewiesen, alle betroffenen Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Vorrangiger… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates