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Meeresfrüchte aus dem Nordosten von Denver, CO - verbunden mit dem Ausbruch von Salmonellen

vor 2 Jahren •source www.cdc.gov

Ausbruch

Northeast Seafood Products of Denver, CO - linked to Salmonella Outbreak Foto #1

United States

UPDATE 06. Dezember 2021

CDC gab bekannt, dass dieser Ausbruch zum 06. Dezember 2021 vorbei ist. Bis heute wurden insgesamt 115 Personen gemeldet, die mit dem Ausbruchsstamm Salmonella Typhimurium infiziert waren, aus 15 Staaten (AZ, CA, CO, CT, IA, MN, MO, NE, PA, TX, VA, WA und WY). 20 wurden ins Krankenhaus eingeliefert und es wurden keine Todesfälle gemeldet. Die Krankheiten begannen an Daten vom 11. Mai 2021 bis zum 16. Oktober 2021.

Quelle: CDC

08. Oktober 2021

CDC, öffentliche Gesundheits- und Aufsichtsbehörden in mehreren Bundesstaaten und die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) sammeln verschiedene Arten von Daten, um einen mehrstaatlichen Ausbruch von Salmonella-Thompson-Infektionen zu untersuchen. Zum 7. Oktober 2021 wurden 102 Personen, die mit dem Ausbruchsstamm Salmonella Thompson infiziert waren, aus 14 Staaten gemeldet (AZ, CO, CT, IA, MN, MO, NE, PA, TX, VA, WA und WY). 19 wurden ins Krankenhaus eingeliefert und es wurden keine Todesfälle gemeldet.

Epidemiologische, Labor- und Rückverfolgungsdaten zeigen, dass dieser Ausbruch mit Meeresfrüchten zusammenhängt, die von Northeast Seafood Products aus Denver, Colorado, vertrieben werden. Der Rückruf wurde am 8. Oktober von der FDA angekündigt. Diese Produkte wurden bis zum 7. Oktober 2021 an Restaurants und Lebensmittelgeschäfte in Colorado vertrieben, an Fischschaltern in den Lebensmittelgeschäften Albertsons, Safeway und Sprouts in Colorado verkauft und frisch vertrieben, aber möglicherweise später von Verbrauchern und Unternehmen eingefroren.

Zu den Meeresfrüchtearten des Rückrufs gehören Schellfisch, Seeteufel, Forelle mit Knochen, Zackenbarsch, Roter Schnapper, Meeresbarsch, Pazifischer Kabeljau, Heilbutt, Coho-Lachs, Atlantischer Lachs, Lane Snapper, Tilapia, natürliches Lachsfilet, Pazifische Seezunge und Farm Raised Striped Bass.

Die Mehrheit der kranken Menschen ist entweder in Colorado ansässig oder hat gemeldet, in der Woche vor ihrer Krankheit nach Colorado gereist zu sein. Nur zwei Personen meldeten in der Woche vor ihrer Krankheit keine Reise nach Colorado. Die Krankheiten begannen an Daten vom 11. Mai 2021 bis zum 7. September 2021. Die Untersuchung ist im Gange.

Falls Sie Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Weitere Einzelheiten zu Ausbrüchen finden Sie auf der CDC-Website: www.cdc.gov

Quelle: CDC

#us #salmonellen #salmon #seafood #halibut

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Aktuelle interessante Berichte

K

D'Avolio Kitchen, Main Street, Williamsville, New York, Vereinigte Staaten

vor 4 Wochen •reported by user-kmmth779 •einzelheiten

Mittwochabend hatte ich ihren Cheeseburger-Salat. Ich bin um 2 Uhr morgens mit Übelkeit, Erbrechen und Durchfall aufgewacht. Habe ihnen zweimal eine E-Mail ohne Antwort geschickt. Wurde am Donnerstag in der Notaufnahme von DeGraff mit Flüssigkeiten gegen Gastroenteritis behandelt.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Gas

#williamsville #newyork #us #gastroenteritis #cheeseburger #salad

D'Avolio Kitchen, Main Street, Williamsville, NY, USA Foto #1
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Dominos Pizza, Livingston Road, Fort Washington, MD, Vereinigte Staaten

vor 1 Woche •reported by user-zhwdj183 •einzelheiten

Nachdem ich die Pizza gegen 1 Uhr morgens gegessen hatte, hatte ich gegen 2:30 Uhr das Gefühl, mich zu übergeben, aber es kam nichts dazu. Ich hatte weiter Fieber und Schüttelfrost. Ich habe eine ordentliche Menge Wasser getrunken, kurz danach kam alles zusammen.  | Symptome: Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost

#dominospizza #fortwashington #maryland #us #pizza

Domino's Pizza, Livingston Road, Fort Washington, MD, USA Foto #1
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Marché Trois Frères bereitete Gerichte zu, die aufgrund des Vorhandenseins nicht deklarierter Allergene zurückgerufen wurden

vor 2 Wochen •source www.quebec.ca

Recall notice

Marché Trois Frères ruft aufgrund des nicht deklarierten Vorhandenseins verschiedener Allergene mehrere seiner zubereiteten Gerichte zurück. Der Rückruf wurde in Zusammenarbeit mit MAPAQ eingeleitet. Alle Produkte, die Gegenstand dieser Warnung sind, wurden nur bei der Firma Marché Trois Frères mit Sitz in 37 Boulevard Sainte-Rose, Laval, QC, … Mehr anzeigen

#laval #quebec #ca #allergen

Marché Trois Frères prepared dishes recalled due to undeclared allergen presence Foto #1
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Bob Evans Kartoffelpüree, Walmart Supercenter, Rome Highway, Cedartown, GA, USA

vor 1 Woche •reported by user-vrthz312

Ich habe gerade eine 24-Unzen-Packung Bob Evans Kartoffelpüree erhitzt und sie rochen nach verbranntem Plastik, nachdem ich die Plastikfolie abgezogen hatte. Ich habe nicht viel darüber nachgedacht, aber ich fing an zu essen und sie schmeckten nach dem Geruch... mein Magen dreht sich jetzt um und ich mache mir Sorgen.

#walmart #bobevans #cedartown #georgia #us #mashedpotatoes

Bob Evans Mashed potatoes, Walmart Supercenter, Rome Highway, Cedartown, GA, USA Foto #1
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Kroger, Gay Street, Portsmouth, OH, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen •reported by user-xbqp1932 •einzelheiten

Ostfischerei: Wild gefangene Jakobsmuscheln aus Japan, IQF verkauft
Mein Mann und ich haben beide Jakobsmuscheln gegessen, die ich zu Hause zubereitet hatte, gründlich im Ofen geröstet, wie wir es schon oft getan haben. Zuerst ich, dann mein Mann, hatten die oben geprüfte Krankheit und sind es immer … Mehr anzeigen

#kroger #portsmouth #ohio #us #scallops

Kroger, Gay Street, Portsmouth, OH, USA Foto #1
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Buldak Carbonara, Ontario, Kanada

vor 3 Wochen •reported by user-xvwnk457 •einzelheiten

Ich habe diese monatelang ziemlich oft ohne Probleme gegessen, aber ich hatte letzte Nacht welche und wachte mit so schwerem Durchfall auf, dass ich darüber nachdachte, einen Krankenwagen zu rufen. Ich hatte Fieber, mir war übel, ich hatte Schüttelfrost, meine Zehen wurden taub. Inzwischen habe ich fast … Mehr anzeigen

#ontario #ca

Buldak Carbonara, Ontario, Canada Foto #1
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C

Dunkin', Colman Street, New London, CT, Vereinigte Staaten

vor 4 Wochen •reported by user-crtpn624 •einzelheiten

Gestern Nachmittag habe ich Essen von Dunkin' Donuts gekauft. Es war ein Croissant mit Speck, Ei und Käse mit einer Bestellung von Rösti. Innerhalb von 4/5 Stunden nach dem Verzehr hatte es angefangen, heftig zu erbrechen. Schwere Krämpfe und Übelkeit. Ich habe auch Fieber und extreme Müdigkeit  | Symptome: Fieber, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe

#dunkindonuts #newlondon #connecticut #us #bacon #cheese #croissant #egg #hashbrown

Dunkin', Colman Street, New London, CT, USA Foto #1
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American Airlines Admirals Club, 55, Orlando, Florida, Vereinigte Staaten

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American Airlines Admirals Club, 55, Orlando, FL, USA Foto #1
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Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

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