Regulierungsbericht
Nohee Cafe, 1312 W Madison St, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
49. Non-Food-/Lebensmittelkontakt-Oberflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete übermäßige Fettansammlung auf der Panini-Presse. Muss detailliert reinigen und desinfizieren. Muss dasselbe beibehalten.
49. Non-Food-/Lebensmittelkontakt-Oberflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete Flüssigkeitsansammlungen am Boden eines aufrechten Kühlers mit 1 (Glas-) Tür im Vorbereitungsbereich. Muss reinigen und desinfizieren. Muss dasselbe…