Ich wurde krank, nachdem ich Hummus gegessen hatte, Lidl, Rue Maryse Bastié, Bourg-lès-Valence, Frankreich
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Es ist möglich, Lebensmittelvergiftung von Hummus zu bekommen. Kürzlich wurde Hummus in den USA für Listerien und im Vereinigten Königreich für Salmonellen zurückgerufen. Im September 2019 kränkte ein Salmonellenausbruch im Zusammenhang mit Hummus bei MD 28 Gäste an. Häufig berichtete Hummus-Lebensmittelvergiftungssymptome sind Erbrechen, Durchfall und Übelkeit.
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