Strawberry, Vancouver, BC, Kanada
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Mutmaßliche Quelle: Strawberry
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen
Erdbeeren können, wie andere Produkte auch, mit schädlichen Krankheitserregern wie Salmonella, E. coli und Hepatitis A kontaminiert sein. Kürzlich waren kontaminierte Erdbeeren die Ursache für einen Hepatitis-A-Ausbruch Krankheit bei 17 Personen; Krankenhausaufenthalt 12. Ein ordnungsgemäßer Umgang mit Lebensmitteln, wie das Waschen von Produkten vor dem Verzehr, wird empfohlen.
Letzte Aktualisierung:
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