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Dunkin Donuts Lebensmittelvergiftung

Dunkin Donuts Lebensmittelvergiftung

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Dunkin', 7921 S Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jun 26, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperatures of tcs foods such as 10lbs. Egg folds 48. 2f-49. 1f. 3. 25 lbs. Sausage 46. 4f. 1lb. Turkey sausage 45. 3f. 1. 5lbs. Sausage bowl 46. 4f. 1. 5lbs. Veggie bowl… Mehr sehen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #wurst #türkei #veggie #schinken #ei #schale

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin', 1465 W 95th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jun 26, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no pic with a valid city of chicago food sanitation food sanitation certificate posted. Priority foundation issued

3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed… Mehr sehen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin', 6237 S Halsted Pkwy, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jun 23, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no certified food manager on… Mehr sehen

#dunkindonuts #kaffee #wurst #schinken

15   Bemerkungen Kommentar
T

Dunkin', Broadway, Bayonne, NJ, USA

vor 5 Jahren •reported by user-tvbqj974 • einzelheiten

iced coffee i couldn’t even finish drinking my iced coffee before i noticed my stomach started hurting. when i went to the bathroom the pain still occurred. It’s been 12 hours and I still have diarrhea, nausea, and i’m extremely hot even under an ac  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Schmerzen im Magen

#dunkindonuts #bayonne #newjersey #unitedstates #kaffee

30   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin', 2356 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jun 16, 2020
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: 5-205. 15 observed the splash guard deattahced at the rear hand washing sink. Isntructed to repair.

53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: 5-203. 12 observed the toilet bowl in poor… Mehr sehen

#dunkindonuts #schale

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin', 3310 W Addison St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jun 15, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no paper towels located at the hand washing sink located at the donut dispensing prep area. Management provided during the inspection. Priority foundation violation 7-38-030(c). No citation issued.

36. Thermometers provided… Mehr sehen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin', N Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jun 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit on premises during inspection observed to be blood borne pathogen clean up kit with out proper sanitizing solution and… Mehr sehen

#blood #rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

51   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin', 6336 W North Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jun 11, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy on site. Must provide written employee health policy for all employees. Priority foundation violation. 7-38-010. No citation issued.

5. Procedures for responding to vomiting… Mehr sehen

#rodents #mice #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

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