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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Krispy Chicken & Seafood, 1956 W 79th St, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. Feb. 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: hintere Ausgangstür in schlechtem Zustand beobachtet, Dichtungsstreifen am Boden abgenutzt festgestellt. Muss repariert und instand gehalten werden, um möglichen Eintrittspunkt für Schädlinge zu verhindern.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

4   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Los Comales, 6035 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. Februar 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Rosa schimmelähnliche Substanz an der Innenseite der Eismaschinenverkleidung beobachtet, die auf das Eis tropft (Eis wird für Getränke für den menschlichen Verzehr verwendet). Person in Verantwortung angewiesen, Eis zu entsorgen, Maschine zu reinigen und zu desinfizieren.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Warren Elementary, 9239 S Jeffery Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. Feb. 2026
59. Vorherige prioritäre Grundlagenverstoß korrigiert
- Kommentare: 8-404. 14(b:3) vorheriger prioritärer Grundlagenverstoß nicht korrigiert aus Inspektionsbericht 2631173 vom 11.2.26 beobachtet; 54 - 5-501. 15 beobachtete 2 Außencontainer mit nicht gewarteten Containerdeckeln. Bei einem der Außencontainer fehlten die Deckel vollständig und bei dem anderen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Stony Island Drive Thru, 1753 E 95th St, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. Februar 2026
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11 Es wurde kein schriftliches Verfahren noch angemessene Vorräte vor Ort beobachtet, um auf Erbrechen- und Durchfallvorfälle zu reagieren, die möglicherweise innerhalb der Einrichtung auftreten können. Angewiesen, ein angemessenes Erbrechen- und Durchfall-Reinigungsset… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

New Thriving Restaurant, Liberty Avenue, Queens, NY, USA

vor 3 Monaten • einzelheiten

Datum der Schließung: 19. Feb. 2026
Grund für die Schließung:
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Pestizid nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder von unlizenzierter Person verwendet. Pestizid, andere giftige Chemikalie unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, unverschlossene Köderstation verwendet.
Nachweis von… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Want Italy Pasta & Go, Greenwich Street, Manhattan, NY, USA

vor 3 Monaten • einzelheiten

Datum der Schließung: 19. Feb. 2026
Grund für die Schließung:
Unzureichende oder keine Warmhalte-, Kühllager- oder Kühlhalteausrüstung zur Verfügung gestellt, um Zeit-/Temperaturkontrolle für Sicherheitslebensmittel (TCS) bei erforderlichen Temperaturen aufrechtzuerhalten
Kalte TCS-Lebensmittel über 41 °F gehalten; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F gehalten; intakte rohe Eier über… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

990   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mr. Nosh, Avenue N, Brooklyn, NY, USA

vor 3 Monaten • einzelheiten

Schließungsdatum: 19. Februar 2026
Grund für die Schließung:
Lebensmittelzubereitungsbereich, Lebensmittellagerbereich oder andere von Mitarbeitern oder Kunden genutzte Bereiche durch Abwasser oder flüssige Abfälle kontaminiert.
Betrieb ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Anti-Siphon- oder Rückflussverhütungsvorrichtung nicht bereitgestellt, wo erforderlich; Ausrüstung… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

50   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lucky Chix, Myrtle Avenue, Brooklyn, NY, USA

vor 3 Monaten • einzelheiten

Schließungsdatum: 19. Februar 2026
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen während Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung, Service oder durch wiederbefüllbare, wiederverwendbare Behälter der Kunden geschützt. Gewürze nicht in Einwegbehältern oder direkt vom Verkäufer ausgegeben.
Unzureichende oder keine Warmhalte-, Kühllager- oder Kühlhalteausrüstung bereitgestellt,… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

44   Bemerkungen Kommentar

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