Lebensmittelsicherheitsberichte: Krispy's Chicken & Seafood, 1956 W 79th St, Chicago, IL 60620, USA
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Regulierungsbericht
Krispy Chicken & Seafood, 1956 W 79th St, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 18. Feb. 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: hintere Ausgangstür in schlechtem Zustand beobachtet, Dichtungsstreifen am Boden abgenutzt festgestellt. Muss repariert und instand gehalten werden, um möglichen Eintrittspunkt für Schädlinge zu verhindern.
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: hintere Ausgangstür in schlechtem Zustand beobachtet, Dichtungsstreifen am Boden abgenutzt festgestellt. Muss repariert und instand gehalten werden, um möglichen Eintrittspunkt für Schädlinge zu verhindern.
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet…
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Regulierungsbericht
Krispy Chicken & Seafood, 1956 W 79th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 24. Oktober 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und gepflegt werden muss. (vorrangige Stiftung 7-38-012)
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe…
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und gepflegt werden muss. (vorrangige Stiftung 7-38-012)
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe…
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Regulierungsbericht
Krispy's Chicken & Seafood, West 79th Street, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 28. Juni 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Anmerkungen: keine Händewaschanzeichen an Händewaschbecken in Vorbereitungs- und Geschirrspülbereichen beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, bereitzustellen.
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: Beobachtete Schüttbehälter, die in Vorbereitungs- und Lagerräumen nicht gekennzeichnet sind. Der…
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Anmerkungen: keine Händewaschanzeichen an Händewaschbecken in Vorbereitungs- und Geschirrspülbereichen beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, bereitzustellen.
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: Beobachtete Schüttbehälter, die in Vorbereitungs- und Lagerräumen nicht gekennzeichnet sind. Der…
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Regulierungsbericht
Krispy's Chicken & Seafood, 1956 W 79th St, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Sep 2, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure…
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Regulierungsbericht
Krispy's Chicken & Seafood, 1956 W 79th St, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Mar 26, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure…
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