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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 21. November 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Foodservice-Manager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Der beauftragte, zertifizierte Foodservice-Manager der Stadt Chicago muss jederzeit vor Ort sein. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung

2.… Mehr sehen

#rats #raw #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 20. November 2023
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: kein Metallstammthermometer vor Ort. Es wurde angewiesen, jederzeit zur Verfügung zu stellen. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. 7-38-005. Zitat ausgestellt.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Das Logbuch… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Ich bestellte vegetarische Ramen bei Ramen Danbo West Village und eine Stunde später fühlten sich sowohl mein Freund als auch ich (die beide vegetarische Ramen bekamen) unglaublich krank, war übel und hatten sehr starken Durchfall. Das Essen war so gut und ich bin so traurig, jetzt Magenprobleme zu haben.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen

#newyork #newyork #unitedstates #vegetarier #ramen

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Brisket
Pommes frites
Eis
Brötchen
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: 2 Personen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#roseville #california #unitedstates #pommes #pommesfrites #bruststück

Ich esse unser Truthahn-Club-Sandwich und sofort fing mein Magen an zu schmerzen. Sehr krampfhaft und mir wurde langsam übel  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#burlington #newjersey #unitedstates #sandwich #türkei #club-sandwich

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Thunfisch-Tartar
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#philadelphia #pennsylvania #unitedstates #thunfisch #tartar

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Mayonaisse
Beginn: sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#gilford #newhampshire #unitedstates

Ich habe zum ersten Mal Thunfisch-Tartar gegessen, Filet Mignon mit Bernaise-Sauce, schottisches Ei, ein paar Bissen Rosenkohl und ein paar Bissen Cranberry-Käsekuchen am Erntedankfest um 14.30 bis 400 Uhr. Um 1 Uhr morgens starke Magenschmerzen, starke Blähungen am Zwerchfell, sowohl mein Mann als auch ich hatten extreme… Mehr sehen

#oklahomacity #oklahoma #unitedstates #käsekuchen #thunfisch #filet #ei #filetmignon