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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Herr Tiger, 1132-1138 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Juni 2025
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und gehandhabt
- Kommentare: Einweg-Lebensmittelbehälter, die im Untergeschoss aufbewahrt werden und angewiesen wurden, den Boden anzuheben.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: unzureichende Beleuchtung im begehbaren Kühler, Anweisung,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

171   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mamas Fleischmarkt, 3000 S Drake Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Juni 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Beobachtete Rostbildung auf Metallregalen im begehbaren Kühler. Beauftragte Person zur Reinigung und Wartung.

60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Ein früherer Kernverstoß aus Report #2595775 wurde nicht… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

32   Bemerkungen Kommentar
C

Erewhon Calabasas, Agoura Road, Calabasas, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •reported by user-ccbyb898 • einzelheiten

20 Stunden nachdem ich ein vorgefertigtes Hühnchensalat-Sandwich von Erewhon gegessen hatte, bekam ich Übelkeit und stachelige Haut. Fieber von 100,5-100,8. Das dauerte ein paar Stunden. Dann fing der Durchfall an. Ich habe 5 Tage lang aus meinem Hinterloch gepinkelt. Aufgrund der Flüssigkeitszufuhr benötigte ich 2 Liter intravenöse Flüssigkeit.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber

#calabasas #california #unitedstates #hühnchen #salat #sandwich #salatmithühnchen

3   Bemerkungen Kommentar
F

Charlestons Restaurant, West Interstate 240 Service Road, Oklahoma City, Oklahoma, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •reported by user-fyvdh159 • einzelheiten

Ich habe eine Bestellung zum Mitnehmen aufgegeben. Ich habe gebratenes Hühnchensteak bestellt. Soße und Karotten. Ich habe es gegessen, sobald ich nach Hause gefahren bin, was 10 Minuten von meinem Haus entfernt ist.
Innerhalb von 1 Stunde habe ich mich heftig übergeben. Es dauerte 5 Tage.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#oklahomacity #oklahoma #unitedstates #hühnchen #steak #bratensauce

  Bemerkungen Kommentar
C

Melville Tavern, Washington Street, Monterey, Kalifornien, Vereinigte Staaten oder Little Original Joe's, West Portal Ave, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •reported by user-cycpc455 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen
Mutmaßliche Quelle: Huevos Rancheros bei Melville in Monterey, CA ODER Ravioli/Rosenkohl/Caesar-Salat bei Little Joe's in San Francisco
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#monterey #california #unitedstates #salat #caesar-salat

  Bemerkungen Kommentar
Q

Santa Monica Pier, Santa Monica Pier, Santa Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •reported by user-qxyct114 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Fruchtsaft
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#santamonica #california #unitedstates #obst #saft

18   Bemerkungen Kommentar
Y

Walnut Creek, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •reported by user-yctnd574 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Nicht sicher
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost

#walnutcreek #california #unitedstates

70   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Supermercado Sanchez, Inc., 2824 W 59th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juni 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne gültiges Zertifikat des Food Service Sanitation Managers der Stadt Chicago, zum Zeitpunkt der Inspektion, während Zeit-/Temperaturkontrolle aus Sicherheitsgründen, TCS, Lebensmittel gelagert, zubereitet und/oder serviert werden. Zur Bereitstellung angewiesen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

8   Bemerkungen Kommentar

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