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食品安全报告: Other

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥格兰德大道 2257 号 Hound Dog's

8个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 6 月 3 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理流行音乐台的外部，下面的储物架。还要清洁 2 门冷却器内的风扇盖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到光罩需要清洁以清除灰尘和/或碎屑。此外，通风口和周围的瓷砖也需要清洁以清除灰尘。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到后方缺少 1 个遮光罩。必须提供和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

52   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥格兰德大道 1132-1138 号 Mister Tiger

8个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 6 月 2 日
44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：存放在地下室的地板上的一次性食物容器，指示将其抬高到地板上。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：步入式冷却器照明不足，被指示提供额外的灯光。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

171   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南德雷克大道 3000 号 Mama's Meat Market

8个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 6 月 2 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到步入式冷却器的金属架子上积聚了铁锈。指示负责人进行清洁和维护。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：观察到报告 #2595775 中先前的核心违规行为未得到纠正；#47-观察到切肉机旁边的水槽上没有防溅罩。指示提供足够的屏障，既光滑又易于清洁。#56-观察到洗手池旁边的通风罩正在准备中，男女皆宜的洗手间也无法使用。已指示进行维修并保持良好状态。指示负责人使违规行为合规并予以维持。优先基金会 #7 -42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

32   评论 评论
C

美国加利福尼亚州卡拉巴萨斯阿古拉路 Erewhon Calabasas

8个月前 •reported by user-ccbyb898 • 细节

吃了 Erewhon 的预制鸡肉沙拉三明治 20 小时后，我出现了恶心和皮肤刺痛。发烧为100.5-100.8。这持续了几个小时。然后腹泻开始了。我从我的屁眼里撒尿了5天。由于补水，我需要 2 升的静脉输液。  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧

#calabasas #california #unitedstates #鸡 #沙拉 #三明治 #鸡肉沙拉

3   评论 评论
F

美国俄克拉何马州俄克拉荷马城西 240 号州际公路服务路查尔斯顿餐厅

8个月前 •reported by user-fyvdh159 • 细节

我下了订单。我订购了炸鸡排。肉汁和胡萝卜。我一开车回家，就吃了，离我家 10 分钟路程。
不到 1 小时我就猛烈地呕吐了。它持续了 5 天。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#oklahomacity #oklahoma #unitedstates #鸡 #牛排 #肉汁

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C

美国加利福尼亚州蒙特雷华盛顿街 Melville Tavern 或美国加利福尼亚州西波特尔大道 Little Original Joe's

8个月前 •reported by user-cycpc455 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐
疑似来源：加利福尼亚州蒙特雷梅尔维尔的 Huevos 牧场主或者旧金山 Little Joe's 的馄饨 /布鲁塞尔豆芽/凯撒沙拉
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时  | 症状: 腹泻, 呕吐

#monterey #california #unitedstates #沙拉 #凯撒沙拉

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Q

美国加利福尼亚州圣莫尼卡圣莫尼卡码头圣莫尼卡码头

8个月前 •reported by user-qxyct114 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、发冷、头痛
疑似来源：果汁
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 寒战, 头痛

#santamonica #california #unitedstates #水果 #果汁

18   评论 评论

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