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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Skyway Doghouse, 9480 S Ewing Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Dezember 2023
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter unter bestimmten Bedingungen; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter bereitgestellt und aufrechterhalten werden müssen. (vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat ausgestellt)

10. Ausreichend ausgestattete und leicht… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Herr Paris Catering Co, Loisaida Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 5. Dezember 2023
Grund für die Schließung:
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Eine Siphonage- oder Rückflussverhinderung ist nicht vorhanden, sofern erforderlich; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; das Abwasserentsorgungssystem ist in einem schlechten Zustand oder… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

214   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Marmalade Restaurant, 1256 U.S. 1, Rockledge, FL 32955, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 28.11.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter kümmerte sich um verschmutzte Geräte oder Utensilien und beschäftigte sich dann mit der Zubereitung von Speisen, ging mit sauberen Geräten oder Utensilien um oder berührte unverpackte Einwegartikel, ohne sich die Hände zu waschen. Beobachtet, wie der Geschirrspüler mit… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #rockledge #florida #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Holley's Bar B Q, 3604 Moncrief Rd, Jacksonville, FL 32209, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 30.11.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, werden nach der Reinigung vor dem Gebrauch nicht desinfiziert. Verwenden Sie keine Geräte/Utensilien, die nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurden. Der Mitarbeiter wäscht und spült die Behälterdeckel, kein Desinfektionsschritt erforderlich. Der Bediener ließ den Mitarbeiter… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #jacksonville #florida #unitedstates

298   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Happy Wings und gebratener Reis, 1752 Hammondville Road, Pompano Beach, FL 33069, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 30.11.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität - Aktivität von Nagetieren vorhanden, was durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. In der gesamten Küche wurden ungefähr 75 Nagetierkot auf dem Boden beobachtet. - Aus der Nachuntersuchung 2023-11-30: Es wurden ungefähr… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #pompanobeach #florida #unitedstates

33   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ballyhoo Grill, 3700 W University Ave, Gainesville, FL 32607, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 27.11.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - Behälter mit Medikamenten, die nicht ordnungsgemäß aufbewahrt werden. Behälter mit Tylenol, der oben auf dem Kühlgerät im Barbereich aufbewahrt wird. Der Manager entfernte die Flasche aus dem Barbereich. **Vor Ort korrigiert**

- Hohe Priorität — Das Chlordesinfektionsmittel für die Spülmaschine… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #gainesville #florida #unitedstates

79   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pico De Gallo, 2082 West C 48, Bushnell, FL 33513, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 27.11.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebensmittel, die in einem Behälter aufbewahrt wurden, in dem sich zuvor eine giftige Substanz befand. Siehe Verkaufsstopp. Chemikalieneimer für Spülmaschinen, die als Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel verwendet werden

- Hohe Priorität — Behälter, die nicht für Lebensmittel geeignet sind und zur… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #bushnell #florida #unitedstates

4   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Der Apollo, 109-111 Hawke Street, West Melbourne VIC 3003, Australien

vor 2 Jahren •source orlandosentinel.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 29.11.2023

Verstöße:
Erste Inspektion am 29. November. 16 Verstöße, von denen drei eine hohe Priorität hatten. Zu diesen Verstößen gehörten Aktivitäten von Nagetieren, ein Server, der verschmutztes Geschirr bearbeitete und dann plattierte Lebensmittel aufnahm, ohne sich die Hände zu waschen, und rohe Lebensmittel, die nicht anhand… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #westmelbourne #victoria #australia

139   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Peking Taste & Thai, Richmond Avenue, Staten Island, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 4. Dezember 2023
Grund für die Schließung:
Die Niederlassung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

99   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die handgezogene Nudel, Broadway, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 4. Dezember 2023
Grund für die Schließung:
Die Niederlassung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Oberflächen oder Geräte, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, aus inakzeptablem Material bestehen, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

50   Bemerkungen Kommentar

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