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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Dutan Bakery, Junction Blvd, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum des Schließens: 15. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Eine Abflusssicherung oder eine Rückflussverhinderung sind nicht vorhanden, falls erforderlich; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in einem schlechten Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Kaltes TCS-Lebensmittel über 41… Mehr sehen

#rats #rodents #raw #mice #newyork #unitedstates

115   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Costa, 3119-3121 N Central Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Mai 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: beobachtete Quetschflaschen in Kühlräumen, die nicht mit einem gebräuchlichen Namen gekennzeichnet waren. Der Manager wurde angewiesen, Quetschflaschen und alle Lebensmittel, die sich nicht in der Originalverpackung befinden, mit gebräuchlichen Namen zu etikettieren.

38. Insekten,… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

21   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chgo Voc. C.v.C (h/s), 2100 E 87th St (8700 s), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Mai 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 beobachtete Handwaschschilder erforderlich in einigen Bereichen des Toilettenraums müssen vorhanden und gepflegt werden.

43. Gebrauchsgegenstände: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 12 beobachtete Eiskugeln, die in der Eismaschine im Raum für… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Thomas Coffee Shop, 1657 E 87th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Mai 2023
9. Kein Kontakt mit der bloßen Hand mit RTE-Lebensmitteln oder ein vorab zugelassenes alternatives Verfahren ist ordnungsgemäß zulässig
- Kommentare: beobachteter Kontakt von verzehrfertigen TCS-Lebensmitteln mit bloßer Hand durch Lebensmittelhändler wie einen männlichen Mitarbeiter, der verzehrfertigen Truthahn mit seinen Händen vom… Mehr sehen

#mice #rodents #undercooked #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

St.-Pius-V-Kirche, 1919 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Mai 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden Hinweise auf Schädlingsaktivität im Bereich der Lebensmittelzubereitung beobachtet. Beobachtete etwa 20 Nagetierkot in einer Ecke neben der Tür, die zum Bereich für die Lebensmittelzubereitung führte, etwa 10 Nagetierkot auf einem… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

St. Pius V School, 1919 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Mai 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden Hinweise auf Schädlingsaktivität im Bereich der Lebensmittelzubereitung beobachtet. Beobachtete etwa 20 Nagetierkot in einer Ecke neben der Tür, die zum Bereich für die Lebensmittelzubereitung führte, etwa 10 Nagetierkot auf einem… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Joey G's Mac And Cheese, 959 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Mai 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für die Gastronomie
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion war kein zertifizierter Manager vor Ort. Angewiesen, einen Mitarbeiter, der über das Foodservice Manager-Zertifikat der Stadt Chicago verfügt, jederzeit vor Ort zu haben. Verstoß gegen die vorrangige… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Beebop Doughnut Shop, 2015 4 St SW #1, Calgary, Alberta T2S 1W6, Kanada

vor 2 Jahren •source dailyhive.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 05.04.2023

Der Inspektor stellte in diesem Restaurant mehrere Verstöße fest, die schädlich oder gefährlich für die öffentliche Gesundheit sein könnten.

Verstöße:
- „Elf tote Mäuse wurden in drei verschiedenen Zinnfallen in der Anlage beobachtet.“
- Im gesamten Lebensmittelbetrieb wurde eine Fülle von Mäusekot beobachtet, unter anderem… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #calgary #alberta #canada

269   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lovelys In The City LLC, 1622 NW 62nd St, Miami, FL 33147, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 05.01.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Verbeulte/verrostete Dosen vorhanden. Siehe Verkauf beenden. Auf dem Rost neben dem Zubereitungstisch beobachtet: eine Dose Ravioli und eine Dose schwarze Augenerbsen verbeult **Warnung**

- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #miami #florida #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bukeye Stows, 728 Broadway Avenue, Stowe, PA 15136, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum des Schließens: 10. Mai 2023

Einzelheiten: Betrieb ohne gültige Gesundheitsgenehmigung; Nichteinreichung von Plänen für eine neue Lebensmittelanlage; Lebensmittel (importierter getrockneter Fisch) aus unbekannten Quellen; Lagerung von Lebensmitteln in nicht lebensmitteltauglichen Behältern und Verpackungen; Hinweise auf einen aktiven Rattenbefall; Hinweise auf Abwasserstauungen im Keller.

Quelle: Gesundheitsamt von… Mehr sehen

#rats #rodents #mckeesrocks #pennsylvania #unitedstates

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