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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Jeane Kenney Ymca Tagespflege, 7600 S Parnell Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 1. April 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass das zweite Handwaschbecken im Herrentoilettenraum nicht funktionsfähig ist, repariert und gewartet werden muss.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden Hinweise… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Union Sushi + Barbeque Bar/Up Bar, 230 W Erie St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. März 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Foodservice-Manager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Der von der Stadt Chicago zertifizierte Foodservice-Manager muss jederzeit vor Ort sein. Korrigiert bei der letzten Inspektion… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Hilliard Apartments, 54 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 1. April 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Vor Ort wurde kein zertifizierter Foodmanager mit dem ursprünglichen Zertifikat eines Food Service Managers der Stadt Chicago beobachtet. Ein zertifizierter Foodmanager der Stadt Chicago muss während der Öffnungszeiten und des Betriebs… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Fukurou, Wilson Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 29. März 2024
Grund für die Schließung:
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Empire Szechuan Garden, 46th Street, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 28. März 2024
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren,… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Baba's Pierogies, 3 Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 28. März 2024
Grund für die Schließung:
HACCP-Plan nicht genehmigt oder genehmigter HACCP-Plan wird nicht vor Ort verwaltet.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Bereich für die Zubereitung von Speisen, Lagerbereich für Lebensmittel oder ein… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Tulcingo Azteca Restaurant Corp, 10 Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 28. März 2024
Grund für die Schließung:
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus ungeeignetem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, angehoben, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von allen Seiten, über und unter dem Gerät, gereinigt… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Big Lee's - Serious About BBQ, Southwest 19th Avenue Road, Ocala, FL 34471, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 20.03.2024

Verstoß:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt. Ich habe 35 Nagetierkot auf dem Boden im Badezimmer beobachtet. In der Nähe der Hintertür beobachtete ich neun Nagetierkot mit Handschuhen in den Regalen. Im… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

WingHouse Bar & Grill - Tampa Stadium, 3712 W Columbus Dr, Tampa, FL 33607, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 27.03.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Lebende, kleine Fluginsekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. 30 Fliegen im Spülkasten auf sauberem Geschirr, Spülmaschine und Reinigungsmitteln 4 Fliegen landen auf… Mehr sehen

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50   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Salt, 333 1st St N #110, Jax BCH, FL 32250, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 15.03.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellagerbereich und/oder im Barbereich. In der Nähe des Trockenfutterlagers wurden 4 fliegende Insekten beobachtet. **Wiederholter Verstoß** **Administratorbeschwerde**

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #jacksonvillebeach #florida #unitedstates

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