Informes de seguridad alimentaria: 4 Seasons, 4755 S Ashland Ave, Chicago, IL 60609, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
4 Seasons, 4755 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA
hace 6 días •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 de enero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontró actividad de roedores en la cocina principal y detrás del calentador de agua caliente, se encontraron aproximadamente 20 excrementos de rata detrás de los congeladores horizontales. Se instruyó…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontró actividad de roedores en la cocina principal y detrás del calentador de agua caliente, se encontraron aproximadamente 20 excrementos de rata detrás de los congeladores horizontales. Se instruyó…
136
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
4 Seasons, 4755 S Ashland Ave, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15 de julio de 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se han observado políticas sanitarias de los empleados firmadas. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)
5. Procedimientos para responder a vómitos y episodios…
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se han observado políticas sanitarias de los empleados firmadas. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)
5. Procedimientos para responder a vómitos y episodios…
36
Comentarios
Comentario