Informe por
Informe regulatorio
Restaurante Baha, 4842-4846 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 4 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12 de septiembre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: la lavadora de utensilios a alta temperatura observada no cumple con los requisitos de desinfectante con agua caliente de al menos 180 °F para la temperatura de enjuague…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: la lavadora de utensilios a alta temperatura observada no cumple con los requisitos de desinfectante con agua caliente de al menos 180 °F para la temperatura de enjuague…
37
Comentarios
Comentario
