Informe por
Informe regulatorio
Centro de Desarrollo Infantil Learn Together Grow Together, 5124-26 S Western Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 de agosto de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: temperatura inadecuada observada en los alimentos TCS: leche a partir de 45, 6 °F y salchichas a 46. 0f. El gerente desechó y desnaturalizó 1 galón de leche y 2…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: temperatura inadecuada observada en los alimentos TCS: leche a partir de 45, 6 °F y salchichas a 46. 0f. El gerente desechó y desnaturalizó 1 galón de leche y 2…
124
Comentarios
Comentario
