Rapports de sécurité alimentaire: Child Development Center III, 5126 S Western Ave, Chicago, IL 60609, USA
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Apprenez ensemble, grandissez ensemble, centre de développement de l'enfant, 5124-26 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 août 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température inappropriée observée dans les aliments TCS : lait à partir de 45,6 °F et hot dogs à 46,0 °F. Le gérant a jeté et dénaturé 1 gallon de lait…
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température inappropriée observée dans les aliments TCS : lait à partir de 45,6 °F et hot dogs à 46,0 °F. Le gérant a jeté et dénaturé 1 gallon de lait…
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