Informe por
Informe regulatorio
Counter & Bodega, 7 Avenue, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos da América
hace 6 meses • detalles
Fecha de cierre: 20 de agosto de 2025
Motivo del cierre:
Después de cocinarlos o sacarlos del recipiente caliente, los alimentos TCS no se enfrían mediante un método aprobado, mediante el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos en 2…
Motivo del cierre:
Después de cocinarlos o sacarlos del recipiente caliente, los alimentos TCS no se enfrían mediante un método aprobado, mediante el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos en 2…
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