Informes de seguridad alimentaria: EXPLORA LEARNING CENTER, 5859 W Irving Park Rd, Chicago, IL 60634, USA
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Informe regulatorio
Centro de aprendizaje Explora, 5859 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 1 de abril de 2025
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: contaminación cruzada observada con pollo crudo almacenado directamente sobre alitas de pollo cocidas en el refrigerador. Debe separar los alimentos crudos de los alimentos listos para comer. Infracción prioritaria. 7-38-005. Citación emitida.…
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: contaminación cruzada observada con pollo crudo almacenado directamente sobre alitas de pollo cocidas en el refrigerador. Debe separar los alimentos crudos de los alimentos listos para comer. Infracción prioritaria. 7-38-005. Citación emitida.…
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