Rapports de sécurité alimentaire: EXPLORA LEARNING CENTER, 5859 W Irving Park Rd, Chicago, IL 60634, USA
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Rapport réglementaire
Centre d'apprentissage Explora, 5859 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 1 avril 2025
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : contamination croisée observée avec du poulet cru conservé directement sur des ailes de poulet cuites au réfrigérateur. Doit séparer les aliments crus des aliments prêts à consommer. Violation de priorité. 7-38-005. Citation…
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : contamination croisée observée avec du poulet cru conservé directement sur des ailes de poulet cuites au réfrigérateur. Doit séparer les aliments crus des aliments prêts à consommer. Violation de priorité. 7-38-005. Citation…
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