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Informes de seguridad alimentaria: Healthcare Alternative Systems, 1949 North Humboldt Boulevard, Chicago, 60647 Illinois, United States

Último informe:

Healthcare Alternative Systems, 1949 N Humboldt Blvd, Chicago, Il, USA

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

Informe regulatorio

Healthcare Alternative Systems, 1949 N Humboldt Blvd, Chicago, Il, USA

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de noviembre de 2025
21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en caliente
- comentarios: se observó que los siguientes alimentos no cumplían con la temperatura requerida de 135°F o más en la parte superior de la estufa: arroz con verduras a 119.6°F. El gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

52   Comentarios Comentario
T

Healthcare Alternative Systems, 1949 N Humboldt Blvd, Chicago, IL, USA

hace 6 años •reported by user-tkptw484 • detalles

Inspection Failure: 2019-10-17
Details: OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS BEING HELD FOR MORE… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

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