Informes de seguridad alimentaria: Malii Gramercy, 391 2nd Ave, New York, NY 10010, USA
Último informe:
Informe por
Fecha de cierre: 1 de noviembre de 2023
Motivo del cierre:
Procedimiento de descongelación incorrecto.
Cucarachas vivas en el área alimentaria o no alimentaria de la instalación.
Alimento con TCS frío mantenido a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado mantenido a más de 38 °F;…
Motivo del cierre:
Procedimiento de descongelación incorrecto.
Cucarachas vivas en el área alimentaria o no alimentaria de la instalación.
Alimento con TCS frío mantenido a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado mantenido a más de 38 °F;…
604
Comentarios
Comentario